引发纠纷的那袋山核桃仁
厂方：愿意赔偿，但要将问题食品带回自检
消费者：应送交第三方检测，彻底弄明白这"白色不明物"
吃了有质量问题的食品造成食物中毒，商家愿意赔偿消费者治疗费和营养费，却不愿将问题食物送往第三方检测。近日，三门的吴先生就碰到了这样的事情。
一袋山核桃仁惹的祸
今年22岁的吴先生酷爱吃核桃，而恒康牌的核桃一直是他的首选。
1月27日下午，吴先生购买了一袋108克装的恒康山核桃仁，与两个朋友一起分享。
正当吴先生津津有味地享用时，突然感觉喉咙呛得很，仔细一看手中的核桃仁，怎么有一些白色的不明物？他仔细看了这拆开的一小袋核桃仁中，还有不少的白色不明物。
吴先生反胃，一股恶心感不断地扩散开来。
吴先生赶忙来到三门县人民医院就诊，医生诊断为食物中毒。经过催吐、洗胃等治疗，他总算是回过神来。
医院的相关检查化验结果还显示，吴先生的肝功能、肾功能部分指标异常，医生建议留院观察。
这让吴先生顿时傻了眼，这大过年的，难道他得一个人孤零零地在医院里度过？
当天下午，吴先生打电话联系到恒康食品公司，并说明了情况，该公司一位叫蒋微颖的工作人员赶到三门县人民医院。
蒋微颖将包装袋中剩余的白色不明物拍了照片后，用胶布封住袋口，并在上面写了一个"封"字。
她表示，由于现在公司放假，具体如何处理，要等年后上班再商量。
厂方愿赔偿医疗费和营养费，消费者坚持先检测问题食品
直至1月31日，恒康食品公司驻路桥代表雷鹏联系到吴先生，并专程赶到三门。
雷鹏表示，公司愿意赔偿吴先生的医疗费，并额外给予500元的营养费。
对于厂方的处理态度，吴先生表示不满意。
他告诉记者，去年6月，他体检过，虽然肾功能没有检查，但肝功能检查的结果，各项指标都是正常的。
"医生说，食物中毒引起的，最先影响的就是肝功能和肾功能。现在肝功能、肾功能指标异常，我现在不能断定就是吃了这个白色不明物引起的，但之前的体检结果也算是一个参考指标。"吴先生说，"所以我希望先搞清楚这些白色不明物究竟是什么东西，再来谈赔偿问题。"
问题食品该由谁来检测，双方意见不一
面对吴先生提出的检测要求，雷鹏表示同意，但他坚持要将这些白色不明物带回公司自检。
"这怎么能行呢？本来就吃了这些问题食品才造成食物中毒，双方已经不信任了，如果将问题食品带回厂方去检测，谁知检测的结果是否是真实的呢？"吴先生说，"我不为医疗费，也不为营养费，但要把这事弄个清楚明白，恒康公司也应该给所有的消费者一个明白的交代。"
他还说，为了保证检测结果真实、公正、公平，这些问题食品应该送交第三方检测。三门县就有一个食品检测检验中心，可以就近检测，检测费用大概需1000多元钱，应由厂方支付。
双方协商不下，达不成统一意见。
协商未果，消费者称厂方缺乏诚意
2月2日，记者联系到雷鹏。
对于问题食品送检问题，雷鹏还是坚持带回厂方自检。
随后，他又表示，将再请示一下公司再回复。
当天傍晚，记者接到雷鹏的电话，他表示可以将问题食品送交第三方检测，检测费用由他先垫付。
可2月3日晚9点左右，吴先生来电告诉记者，说雷鹏仍不愿将问题食品送交第三方检测。
"今天下午，雷鹏来到三门，并联系了三门食安委、消保委等来协商，希望我退一步，厂方出具同批次出厂检测指标后，由厂方赔偿医疗费等1000元、精神损失费1600元，共计2600元。可对于相关部门提出的协调方案，雷鹏又不同意，协商又未成。"
吴先生质疑说："这恒康食品公司似乎没有解决问题的诚意，我实在不明白，缘何该公司就是不同意将问题食品送交第三方检测，他们到底是在怕什么？"
