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维生素A和D利于大肠癌恢复 这些食物富含

   日期:2013-05-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:773    

  经研究发现补充维生素对大肠癌的预防是有一定帮助的,专家建议日常生活当中一都要多吃含维生素的食物,那么补充哪种维生素对大肠癌有帮助呢?

  ⑴维生素A

  那么对人体的作用很大,尤其是对于各种癌症的预防作用。流行病学和实验研究表明维生素和视黄酸有抗人类结肠癌的作用,其可能机制如下:

  ①维生素A能降低上皮组织分化,维持上皮组织正常形态;

  ②维生素A还具有将已向癌细胞分化的移行细胞恢复正常的非凡作用;

  ③维生素A的抗肿瘤作用可能与其调节细胞的分化、增殖和凋亡有关,也可能与抗氧化功能有关。

  含维A丰富的食物有:

  ●鱼肝油、肝类

  ●新鲜莴苣、白菜、青豌豆、西红柿、芹菜、胡萝卜、

  ●蛋类

  ●牛奶

  ⑵维生素D

  维生素D可能很多人并不了解,其实这也是一种重要的维生素类。通过调节基因转录调节细胞的分化、增殖和生长,抑制肿瘤细胞的增殖。维生素D还可以调节钙的摄入。大量的流行病学证据表明,摄入乳制品或补钙与大肠癌的危险性呈负相关,可能的机制是钙通过与次胆酸结合,并使游离脂肪酸在肠道内形成不溶性的皂化物,减少这些化合物对结肠黏膜的刺激和毒性作用,从而减少结肠癌发生的危险性,钙也能直接影响结肠黏膜的增生。

  富含维生素D的食物

  ●大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。

  由此可见生活中对维生素的补充还是可以预防大肠癌的发生的,以上都是我们专家对该疾病研究后得出来的常识,我们的专家在这里还提醒大家要想远离各种疾病的困扰那么生活中我们还需要有着一个良好的饮食习惯。

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