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吃山楂吃出石头胃

   日期:2013-05-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:443    

  36岁的李女士吃山楂半月,吃出鸡蛋大小“胃结石”。

  听说山楂可以软化血管助消化,她每天吃十多个。6日,李女士胃不舒服,她又多吃了6颗山楂,还喝了午时茶,越疼越厉害,昨天在家疼得直不起身,面色苍白,大汗淋漓,被家人送到武汉市中心医院。检查发现胃里有个鸡蛋大小的结石,需要碎石治疗。

  该院消化内科主任吴杰介绍,山楂中的鞣酸在胃内与胃酸混合,生成不溶于水的沉淀物,沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起而形成团状凝块发生结石,空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃结石。结石可引起胃溃疡、胃出血,严重的可致胃穿孔及腹膜炎,结石进入肠道还可能引发肠梗阻。食用山楂不可过量,偶尔吃二三个较为合适,不可空腹或酒后食用,胃炎、胃溃疡、食管炎等患者也不宜食用。

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