中新网重庆2月15日电（廖云路）15日，重庆市开展规范餐饮行业服务性收费现场承诺活动，重庆市1100多家餐饮企业承诺取消"开瓶费"等不合理收费项目。
以美食闻名的重庆市规划在2015年底建成长江上游美食之都。近年来，餐饮行业中存在的"开瓶费"、"餐具消毒费"、"茶位费"等名目众多的收费项目，不仅阻碍了餐饮行业的健康发展，还引起了消费者的不满。
在15日举行的承诺活动现场，重庆市工商联餐饮商会等监管部门向餐饮经营者发出倡议：不收取酒水开瓶费、茶位费，不设不平等消费条约；按经营环境和服务档次不同合理收取服务费，不巧立名目重复收费；服务费收取标准公开明示；自觉接受监管部门和社会的监督。
重庆市88家餐饮企业负责人在承诺活动现场签署了承诺书。重庆市工商联餐饮商会的1100多家会员企业表示，将遵守倡议内容，从企业自律角度出发，加强规范服务性收费项目内容。
