食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道，台湾董氏基金会今天质疑，部分高钙乳、优酪乳、健康油等健康食品，有糖分过高、过多人工添加物的缺点。台湾行政院卫生署表示可以讨论修改"健康食品管理法"。
台湾董氏基金会今天邀请专家召开记者会，展示了市售的74件健康食品，其中17件有高糖、过量人工添加物的健康疑虑；并质疑健康食品审核只考察单一或少数成分的安全性与保健功效，却忽略整体的营养价值，健康食品管理法应该修改法规。
台湾卫生署食品药物管理局长康照洲指出，他不反对以产品的整体成分，而非单一或少数成分，来评估食品的健康价值，董氏基金会提出的这个问题可以讨论，卫生署也会在健康食品审查委员会上，讨论是否应该修法。
他解释，台湾卫生署不鼓励民众多吃油，当初会让某些食用油取得健康食品认证，是有些审查委员认为这是在不健康的情况下，提供比较健康的选择。
有关优酪乳的糖分过高的问题，康照洲表示，这个问题由来已久，消费者本身也需要接受教育，因为业内人士反映，台湾消费者偏好甜味口感，优酪乳不加糖，就卖不好，以他在美国食用无糖原味优酪乳的经验，只要消费者习惯了产品的口感，自然有市场需求。
