从河北省工信厅获悉，河北省将重点推进食品企业“十二五”期间的兼并重组，重点推动乳制品、小麦粉、食用植物油、酒类、肉类、焙烤等6个行业兼并重组，鼓励上下游企业间、不同所有制企业间通过整合优势资源，实现产业做大做强和集约发展。
乳制品。支持伊利、蒙牛、三元等大企业集团整合省内乳制品企业，积极扶持本省企业做大做强。到“十二五”末，形成布局合理、结构优化、产品丰富、竞争力强、大中企业共同发展的局面，综合实力位列全国前3位。
小麦粉。支持五得利、金沙河、今麦郎等大型面粉加工企业整合上下游资源，积极发展小麦精深加工，提高产品的市场占有率和附加值，将优质小麦生产区优势转化为加工优势。
食用植物油。以三河汇福粮油集团、秦皇岛金海粮油有限公司两大企业集团为龙头，加大油料资源整合，扩大企业加工和精炼规模，扶持企业物流配送中心建设。
酒类。鼓励衡水老白干、承德山庄、乾隆醉、刘伶醉等白酒企业，中粮华夏长城、中国长城、昌黎越千年等葡萄酒企业和青岛、蓝贝、新钟楼、嘉禾等啤酒企业，通过并购重组优化产品结构，突出原料规范化种植和加工配套，加强酒文化宣传，提高品牌认可度和市场占有率。
肉类。支持石家庄双鸽、石家庄凯隆达、河北正先、大厂跃华等屠宰及肉类加工类企业的兼并重组，提高产业集中度和企业竞争力。
焙烤。鼓励石家庄米莎贝尔、石家庄洛杉奇、河北博通饼业等焙烤食品制造企业整合河北省同类中小型企业，形成3至5家大型企业集团，提高产品的质量和档次。
