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芭蕉冒充香蕉?上海市场尚未发现

   日期:2012-02-22     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:523    

    早报记者 胡宝秀 实习生 俞佳敏

    近日,网上流传一则质疑帖,称:学校卖的香蕉是芭蕉!芭蕉比香蕉便宜啊!芭蕉吃了便秘啊!

    低价芭蕉冒充"高价"香蕉销售?为此,记者走访沪上多家水果市场,发现因为芭蕉口感差,并未进沪销售。

    芭蕉不一定比香蕉便宜

    昨日记者走访上海多区水果摊、大型超市、水果批发市场,在售香蕉普遍为国产香蕉、来自菲律宾的进口香蕉以及短小型的皇帝蕉,并未发现销售芭蕉。

    位于静安区的四明村弄堂内,一个水果摊的老板介绍,现店内只销售2.8元/斤的国产香蕉。

    他说,卖芭蕉是几年前的事,当初是因为芭蕉价格便宜,约2元/斤,但没有销路。因为芭蕉体积小,颜色暗沉、口感涩,皮又厚,根本没有人买,所以之后一直没有进过货。

    除了水果摊,在一些大型超市,也未发现有销售芭蕉的迹象。      普陀区的世纪联华铜川店,一名水果区工作人员称:"芭蕉价格不便宜,是国产香蕉价格的两倍。"

    芭蕉在长三角不常见

    网络上有人指出,可从外观上区别香蕉和芭蕉,三棱为芭蕉,五棱则是香蕉。但记者昨日在家乐福万里店看到,香蕉外皮的棱纹,并不统一。

    "表皮的棱纹,是根据果实生长发育情况而定的。"上海山华果品市场做香蕉批发生意的吴老板说。

    "长三角的人不习惯芭蕉的味道,所以芭蕉才不常见。"吴老板说,芭蕉因口感涩,吃起来很"粉",主要是生长地的当地人食用,如云南、广西等地自产自销。而像上海及其周边城市,人们并不习惯芭蕉的味道,所以芭蕉没有销路。


 
 
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