水屯市场信息办对蔬菜价格的最新监测结果显示：春节过后蔬菜价格开始回落，目前日加权平均价格为3.11元/公斤，与节前相比下跌3.5%;春节过后连续两周小幅走低。
与春节前相比，在市场监测的70余个品种中，有18种蔬菜价格上涨，21种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。业内人士分析，虽然外地务工人员不断返京，京城蔬菜消费将呈上升趋势，但当前已经进入春季，气温升高，有助于蔬菜生产。业内人士判断，蔬菜价格在不受自然灾害的影响下，走低趋势有望持续。
涨价前三名蔬菜
刺儿黄瓜 6.8元 15.25%
红色大辣椒 13.8元 15%
山药 7.8元 13.04%
降价前三名蔬菜
葱 2.5元 34.21%
韭菜 5.2元 24.64%
洋白菜 3.8元 15.56%
（单位：公斤）
