早报讯 "生产日期是一张便签,贴在包装上,每天都能换上新的标签。"昨天下午,工商市北分局执法人员在巡查过程中,发现位于丹山路的古德面包店里有多种商品上的生产日期是用标签贴在外包装上的,执法人员介绍,这种方式已经被禁止使用,很容易出现过期食品重新贴上标签再次出售的情况。执法人员现场封存了这些贴标签的食品,进行进一步调查。
食品生产日期现场贴
记者闻讯赶到这家面包店时,工商执法人员已经从店内搜出了很多还没用的空白标签和一台打码机。"就是用这个机器打出生产日期标签,然后贴在包装上的。"执法人员介绍,并且标签贴得都不是很牢固,一碰就能掉下来,完全有每天换一次生产日期的可能。记者看到,店内摆放的一些蜜饯、老婆饼、芝麻糖、小面包等20多种食品的包装上都贴着类似的标签。
店内的一名工作人员介绍,每天早晨来货后,她就拿这个打码机打出生产日期贴在包装上,这是店里负责人要求的。
现场封存问题食品
"按照规定,这些都应该属于不合格食品。"执法人员告诉记者,按照《食品安全法》规定,预包装的食品都要在包装上印有QS标志和生产日期。执法人员现场将这些食品进行查封,等待进一步处理。
"这些都是大包装从厂里拿过来的,我们再进行分装。"店内的一名负责人介绍,由于没有喷码的机器,所以只能用标签代替,他们并不知道这种贴标签的形式不行。记者了解到,按照《食品安全法》,查实后店家将面临2000元至3万元的罚款。(记者 孙启孟 通讯员 蒋建华 韩顺平 摄影报道)