食品伙伴网编者说明：本文中提到的工业盐并非化学工业中“盐”的概念，而是一种氯化钠纯度不够高的氯化钠制品。一般情况下，这种工业盐中氯化钠纯度大约为99.6%，每千克含铜0.4毫克；而食用盐中氯化钠纯度达到99.8%，含铜量不超过每千克0.1毫克。
380元每吨的工业盐，装入印有"硒碘强化营养盐"的包装袋，摇身一变成了2460元每吨的食用盐。近日，在井研县一废弃养兔场内，警方和盐业执法部门查获了14吨假冒伪劣食用盐。目前，警方和盐业执法部门正追查其来源和销售渠道。
该分装窝点位于井研县千佛镇高岩村，是一个废弃两年多的养兔场，紧邻着国道213线。19日，当地警方和盐业执法部门查处了该窝点，并将存放的工业盐进行了转运和暂扣。20日中午，记者在现场看到，仍有许多散落的盐和包装袋，包装袋上印有"硒碘强化营养盐"字样。
当地居民介绍，养兔场房屋主人王女士，今年春节后将房子租给了当地一村民。"白天都是关着门，基本上没有看到有人进出。"附近居民说，直到相关部门前来查处，才知道这是一个制造假冒食用盐的窝点。
在井研盐业公司马踏办事处，记者见到了被暂扣的问题盐，全部由白色塑料编织袋包装，每袋为50公斤，共约14吨。"分装食用盐有专门的点，且分装后是装入纸箱，不是这种编织袋。"马踏办事处工作人员说，虽然包装上印有食用盐标识，但包装袋、包装方式都有问题。
编织袋上，印有"乐山联峰盐化有限责任公司"字样。"这不是我们的盐，我们的盐比这个粗。"该公司副总经理刘华学表示，该公司生产的盐，都是由盐业公司统一包装销售，不会进入非法渠道。
"基本可以确定是工业盐。"据盐业部门执法人员介绍，目前食用盐批发价为每吨2460元，而该批工业盐成本为每吨380元，如果这14吨盐流入市场，不法分子将牟利近3万元，"而一旦流向市场，市民健康将受到极大威胁。"（陈李记者丁伟）
