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上海拟设农产品质量安全预警

   日期:2012-02-25     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:745    

    上海市农委主任孙雷昨日做客"上海发布"官方微博,他透露虽然连续阴雨确实损害蔬菜的生长,不过目前上海市场上蔬菜供应仍然充足。同时,上海正在研究建立农产品质量安全风险预警机制,如对添加剂、农药残留、重金属、微生物、毒素等因子的发生发展规律、作用形式及危害程度进行研究判定。

    地产叶菜占消费量九成

    近期连日阴雨影响到上海本地蔬菜生长。每天都要出门买菜的市民安女士感慨,跑三个菜市场,只碰到一个卖塌菜的摊位,春节前高价时也只是3元/斤,昨日的价格跳到了4元/斤,"而且青菜很多都是烂根的,3.5元/斤摊主还不让挑。"

    对此,在昨天进行的微访谈中,上海市农委主任孙雷坦言,目前的农业还是靠天吃饭,阴雨天光照不足,蔬菜也易发病虫害,对生长确有影响。目前,上海已加强田间管理,加强技术指导。近期地产菜每日上市8200吨,其中绿叶菜4200吨,对保证市场供应有信心。

    与此同时,孙雷透露,每年上海蔬菜消费超过530万吨,近一半由市外供应。上海地产蔬菜主要是不宜长期储存运输的绿叶菜,如青菜、鸡毛菜、米苋、生菜、杭白菜、菠菜、草头、豌豆苗、茼蒿、荠菜、芹菜等。目前全市绿叶菜年产量150万吨,日均上市约4000吨,占本地消费量的九成。

    为保证上市的蔬菜安全可靠,地产蔬菜都由专门机构和人员进行农药检测,包括例行检测、飞行抽检等。2011年上海市农业部门完成地产蔬菜定量检测5240份,快速检测128.7万份,合格率均达99.9%.

    农产品有问题打12316

    在蔬菜价格方面,除"上海发布"官方平台每周一发布菜场监测数据外,市农委也正在每天定点采集郊区青菜田头交易价格,并通过"上海三农"官方微博,每周五发布一次。

    此外,有网友提问:上海农产品质量安全有没有风险预警?孙雷表示,农业科技部门正在做这方面工作,如对添加剂、农药残留、重金属、微生物、毒素等因子的发生发展规律、作用形式及危害程度进行研判及前瞻性研究立项,如去年检测海产品辐射物,未发现超标。

    市民若购买到有问题的农产品,可以向12316热线投诉。本市还建立了统一的食品安全投诉热线12331,遇到食品安全问题也可以向热线咨询投诉。


 
 
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