今年元月底，国家工商总局提出要求，食品经营者应对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。近日记者走访了西安市区几家大型超市，发现一些超市已出现"临近保质期食品专区".
在李家村一大型超市，记者看到有专门的"临近保质期食品专区",虽然规模并不大，但都设在超市的明显位置，一些还有一两个月就要到保质期的奶制品、饮品或者是薯片等休闲类食品集中摆放在货架上。旁边贴有温馨提示："按照有效保质期前食用/使用"的字样。
记者发现，这些临期食品都是折价进行销售，比如保质期还有两个月的袋装红枣原本销售价在二三十元，现在售价只有5元。销售人员表示，因为临期食品并不是过期食品，食用后不会对人健康产生不利影响，且价格要优惠很多，所以销售情况不错。
超市负责人张轶表示，设立临期食品专柜是从去年9月份开始。对于这些临期食品，超市一般都会折价20%-50%进行销售。如果在保质期还有一周的时间但仍未售完的食品，超市会将其下架进行销毁处理。
对于超市设立临期食品专柜的做法，不少顾客表示赞同。市民张女士认为，这样的临期食品专柜，方便消费者辨别，能够做到明白消费。"希望能够在全市的食品经营场所进行类似的推广".
记者从西安市工商局了解到，关于食品经营场所要对临期食品进行标识，国家工商总局只是提出了要求，但并不是强制性规定，而且究竟还差多少天属于"临期食品",也没有明确细化。工商人员表示，他们正高度关注"临期食品专柜"的设立，也已对西安市内各大超市进行了调研。等到具体方案成熟后，类似专柜有望在全西安市商场的食品区设立。本报记者李彪
