本报讯 姬再良 日前，河南省餐饮服务食品安全监督抽检工作结束，河南省疾控中心卫生检测检验中心公布抽检工作简报。
2012年，受河南省食品药品监督管理局委托，河南省疾控中心卫生检测检验中心依据"河南省2012年餐饮服务食品安全监督抽检工作计划"的规定，对河南省18个省辖市的餐饮行业十个品种产品开展监督检验，目前已经对三个地市元宵产品进行了抽检。此次共抽检自制元宵22份，每份样品检测8个项目，检测任务已经完成，检测结果已经发给了河南省食品药品监督管理局并报送了国家食品药品监督管理局。
河南省卫生检测检验中心2011年共抽检了七个品种，每个品种抽检两次，共计1495份。因检测任务完成及时、监测数据准确可靠，得到了国家食品药品监督管理局和河南省食品药品监督管理局的充分肯定。2012年河南省餐饮业食品安全监督抽检全部抽检样品检测检验工作均由河南省疾控中心卫生检测检验中心承担。
