广西壮族自治区副主席、自治区食品安全委员会副主任李康：
以环境倒逼机制狠抓食品药品安全
本报讯 许恒 记者洪泉 发自广西 2月29日，广西壮族自治区在南宁召开"以环境倒逼机制深化食品药品安全工作"电视电话会议，自治区副主席、自治区食品安全委员会副主任李康要求各地各部门认真贯彻《关于开展以环境倒逼机制推动产业转型升级攻坚战的决定》，组织实施若干配套文件，启动食品药品安全隐患大排查、大治理、大整改行动，坚决防范食品药品安全事故发生，促进本区食品医药产业健康发展。
李康强调，进一步做好食品药品安全工作是惠民生、促稳定的重要抓手，不断提升食品药品安全水平是促进产业发展的重要任务，确保食品药品安全是扩大内需的重要保障，是我区当前开展以环境倒逼机制推动产业转型升级攻坚战的重要内容。全区各地各部门要突出重点，把握关键，深入开展食品药品安全工作。一是针对食品药品安全问题多发场所、单位和监管薄弱领域，特别是人民群众经常食用的重点品种开展全面的大排查、大治理、大整改。重点排查和整治食品种植养殖、生产、流通、餐饮消费等环节和生猪屠宰、进出口食品、保健食品化妆品、药品和医疗器械生产经营企业存在的安全隐患。二是抓好《决定》配套文件的贯彻实施，加强全区农产品质量安全和生产加工环节食品安全、食品工业企业城信体系建设、食品安全风险监测评估、食品药品保障能力建设和餐厨废弃物管理。三是加强食品药品安全长效机制建设，特别是完善食品药品突发事故应急机制，完善应急预案。四是落实企业的主体责任，切实从源头控制食品药品安全事故的发生。五是加强食品药品安全技术支撑能力建设，健全和完善食品药品安全检验检测体系，提升风险监测与评估能力。六是规范信息发布、交流和管理，有效地发挥社会监督作用。
李康要求全区各有关部门加强组织领导，落实责任，积极创新工作方式方法，确保食品药品安全大排查、大治理、大整改取得预期成效，推进全区食品药品安全水平的持续提高。
会后，李康率队到培力（南宁）药业有限公司、吉利隆综合市场等食品药品生产经营企业和场所检查食品药品安全工作。
