河北新闻网(记者 郎海江 苏莹) 29日上午,衡水市"2012年度餐饮服务食品安全示范单位会议"在洞天会堂隆重召开,市食品药品监督管理局评审组为在2011年度市区餐饮服务单位(含集体单位)评选出的衡水中学等20家餐饮服务食品安全示范单位进行授牌表彰,希望全市餐饮服务单位以示范单位为榜样,不断加强食品安全管理,为广大市民和学生提供一个宽松放心的饮食平台。
为创新餐饮服务食品安全监管机制,提高餐饮服务食品安全管理水平,该局还制定了"2012年度餐饮服务食品安全示范店"创建实施方案并成立了创建评审小组,在市区餐饮服务单位(含集体食堂)中评选出20家餐饮服务食品安全示范店,以增强餐饮服务单位食品安全自律意识,推动餐饮服务单位诚信经营为基础,为全市餐饮服务食品安全保障水平再上一个新台阶。