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济南街头豆浆杯:号称“无菌” 实为脏乱小厂造

   日期:2012-03-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:813    

 

      在临沂半程镇的一处生产车间,工人正在生产豆浆杯

    位于临沂的豆浆杯生产车间,环境脏乱不堪。

    济南市街头随处可见的豆浆现磨加工点,大多使用产自临沂的杯子。

     ■济南街头豆浆杯不少来自临沂小厂■记者探访:环境脏乱,徒手包装■没厂商标识,无QS认证标志      

        本版照片均由记者郭尧 摄□本报记者 殷玉国

    在济南街头,不少商贩卖豆浆的杯子是纸的或塑料的,杯身上还印着"九阳"、"原磨豆浆"、"原汁绿色"等字样,却没有QS认证标志。这种杯子是从哪里来的?生产厂家在哪?在记者采访中,不少批发商拒绝透露生产厂家。记者联系到一加工杯子的女老板,据她介绍,豆浆纸杯是在"无菌,高温消毒"的条件下生产出来的,但记者实地探访发现,女老板所说的杯子加工车间却脏乱不堪,工作人员裸手包装杯子。

    【济南市场】

    街头豆浆杯无QS认证倒上热水冒怪味

    街头小摊:豆浆杯五花八门,无生产厂家

    3月8日上午,在历山北路附近的一路口,一名年轻男子在路边摆摊,他的摊位上摆放着4个盛豆浆的塑料桶,一些买早饭的市民,顺便来他这里买豆浆。一杯豆浆1.5元,杯子红白相间,上面还印有"原磨豆浆"字样。这名男子告诉记者,他一上午能卖出四五百杯豆浆。"杯子是你自己制作的吗?"记者看他的豆浆杯子上没有生产厂家及联系电话,便问他豆浆杯子的来源。"有人定期送!"男青年说,杯子用完了就给人家打电话,有专人送来,都是一箱一箱送。"听送货的人说,杯子是在临沂、济宁生产的。"

    3月8日中午,在杆石桥附近的一小吃街上,一商贩在卖热豆浆,他把热豆浆从电动豆浆机里倒进一个塑料杯里,然后用一层薄薄的塑料封口。记者问盛豆浆的塑料杯从哪里买来的,商贩说,有人定期送,自己并不知道具体在哪里生产的。

    记者调查发现,不少商贩早上卖豆浆的杯子是纸的或塑料的,杯身上还印着"九阳"、"原磨豆浆"、"原汁绿色"等字样。但这样的杯子是怎么生产出来的,大家都不清楚。

    记者试验:纸杯倒上热水出现怪味

    3月9日上午,记者买豆浆时,从3个商贩那里各要了一个空杯子,上面印着"九阳"、"原磨豆浆"、"原汁绿色"等字样。

    记者发现3个纸杯的内壁上非常光滑,撕开其中一个杯子上口,上面附着一层薄薄的水膜,其他两个杯子也是这种情况。随后,记者用3个杯子各接了半杯热水,5分钟后,杯子散发出一种怪异的塑料气味,有点刺鼻。

    济南一家专业生产一次性纸杯的负责人介绍,为达到隔水效果,纸杯生产过程中会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中比较安全的化学物质,它在水中是很难溶解的,无毒、无味。"有的生产厂家为节约成本采用再生聚乙烯,再加工过程中会出现裂解变化,产生许多有害化合物。这样的杯子加上热水后,有害物质容易向水中迁移。国家明令禁止再生聚乙烯用于食品包装,但因为再生聚乙烯价格便宜,有些小厂为节省成本,仍违规使用。"对此,有市民怀疑,有的商贩卖热豆浆时,会免费给顾客加糖,或许是为了减少杯子的怪异气味?

    记者用一块布蘸着热水,擦纸杯子的外壁,"九阳"、"原磨豆浆"、"原汁绿色"等字样立刻变了样,红红绿绿的颜色将杯子外壁染成了"大花脸".

    济南市场:超市难觅豆浆杯,小商品市场可批发

    这种盛豆浆的纸杯子或塑料杯子要比一般的一次性杯子大,在济南什么地方有卖的呢?

    3月9日下午,记者走访了济南10余家大中型超市,看到货架上放满了各种品牌和包装的一次性纸杯、塑料杯有的在外包装上标着"高温消毒"、"耐高温不渗漏、PE膜防水层"等字样,而且都印有QS标志。

    随后,记者又来到济泺路附近一家农产品批发市场,在一专门批发餐具用品的地方,记者发现了这种特制的豆浆杯。豆浆杯有十几个品种,外包装很简单,十几个杯子套在一起,用塑料袋装着,外包装上没有生产厂家,更没有QS认证,杯子批发1角钱一个。"杯子是哪里产的?"记者问一批发商。"不清楚哪里做的。"批发商表示,杯子都是通过物流批发过来的,具体产地不太清楚。

    记者在采访中发现,批发商都很警惕,拒绝向记者透露生产厂家的地址。

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    买纸杯产品,要看好QS标志

    QS是食品"质量安全"(QualitySafety)的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志("QS"标志)后才能出厂销售。

    自2010年9月1日起,国家质检总局将食品用纸包装、容器等两大类列入"第一批目录的食品用纸包装、食品用纸容器",实施市场准入制度。纸杯、纸袋、纸餐具、纸盒等21个品种要有QS认证。消费者在购买一次性纸杯时,一定要查看产品的生产企业是否取得了市场准入资格,在纸杯产品包装上是否标注了生产许可证编号和"QS"标志。

    其次,要仔细查看包装标识上是否标注了"产品名称、厂名、厂址、产品执行标准、生产日期、保质期、卫生许可证"等国家规定必须标注的内容,标识内容标注不全或者不规范的纸杯产品最好不要购买。

    第三,要闻一闻是否有异味,如果打开纸杯包装味道很大,大多是由于生产企业使用了劣质有毒油墨的原因。

    第四,是购买时别贪图颜色过白的纸杯,颜色过白的纸杯很可能加入了荧光性物质。它不容易被分解、排除,积蓄在体内会影响细胞的正常发育和成长,严重的会引起细胞变异,削弱免疫力,危害人体健康。

    【探访厂家】

    "高温消毒"豆浆杯,小加工厂裸手包装

    电话联系:女老板号称杯子经高温消毒

    在一小商品批发城里,记者以大批量要货为由,从一商贩那里要到一生产厂家的电话,这个生产商在临沂。3月9日下午,记者拨通该生产厂家的电话。"你是哪里?想批发什么?"电话接通后,一女子问道。"你们厂家生产什么样的纸杯子?"记者表示自己是济南的客户,想要购买豆浆纸杯子,能否到生产厂家去看看。"什么样的杯子都有,欢迎你来购买。""杯子怎么消毒的?"

    女子告诉记者,杯子质量没有问题,都是无菌生产,高温消毒。

    赶赴临沂:批发一个一毛,各种牌子都能造

    3月10日中午,记者赶到临沂,电话联系女生产商,问她的厂家在什么地方,去看看货。女生产商让记者赶到临沂一批发商场。

    让记者没有想到的是,女生产商在商城里租了一门头房,生产车间并不在这里。在她门头房的柜台上摆放着十几个品种的豆浆纸杯子及塑料杯,其中就有记者在济南市场上看到的好几个品种。"这种杯子批发多少钱一个?"记者指着印有"原磨豆浆"字样的纸杯子问女老板,是否还有其他样式的杯子。"一毛多!"女士老板说,顾客可以自己设计图案,什么牌子的豆浆杯子都可以印制出来。

    生产车间:环境脏乱不堪,裸手包装杯子

    在临沂批发商城,有商贩向记者透露,在临沂半程镇,有不少业户专门加工纸杯子。

    记者驱车一路打听,一路行驶,行驶约半个小时后,在半程镇永太村附近发现一些加工厂。

    记者走进一家大院,里面有十几家加工厂,多是加工塑料编织袋的。记者准备离开该大院时,大院西侧一家工厂里传出机器轰鸣声,并且空气中散发出一种烧灼的塑料味。

    进出工厂的大门上没有任何厂名,记者走进厂房,一中年男子拦住记者,警惕地问记者是做什么的,并说他们老板不在厂里,需要谈业务可以到临沂市里,老板在那里有门头房。

    记者假装称来购买豆浆杯,先过来看看货。中年男子把记者带进一间办公室,听说记者要购买豆浆杯,一女子给记者拿出了印有"原磨豆浆"字样的纸杯子。随后,女子带着记者来到院子东边一排房子。

    一打开房门,记者看到地上堆放着不少做纸杯子的半成品,记者没有进行任何消毒措施就进了生产车间。记者看到,房间里摆放着七八台机器,每台机器前面坐着一名工作人员,他们穿着普通的服装,没有戴口罩,徒手将一个个加工好的纸杯从机器上拿下来,凑到50个后,装在一个塑料袋里,整个过程没有看到专业的消毒措施。记者看到房间地上摆放着一些大纸箱子、废弃的下脚料、塑料水桶等,整个环境脏乱不堪。

    走出纸杯生产车间,记者跟随女子来到北面的一大生产车间,这里正在加工塑料杯子。几名女工作人员捋着衣袖,徒手将加工好的塑料杯子装在塑料袋里,然后放进大纸箱子里。



 
 
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