质监部门查处海口秀英业里村三家无证生产豆腐的"黑"窝点
仓库里十分杂乱，有许多消泡剂的包装袋
白白嫩嫩的豆腐，竟产自肮脏不堪的村中小院，让人看了根本不敢吃。3月12日，省质量技术监督局稽查总队执法人员接到举报，对海口市秀英区业里村28号的三家生产豆制品的"黑"窝点进行了查处，对原材料、生产设备进行了暂扣、封存。查处时，记者发现该窝点使用一种无"QS"标识的食品添加剂--消泡剂制作豆腐。-
本报记者王渝摄影报道
豆腐作坊生产现场
3豆腐作坊藏身村里污水横流老鼠狗乱跑
"业里村内有三家豆制品生产窝点，这里每天生产豆腐弄得到处污水横流，恶臭不堪，希望你们查处。""12365"热线接到一市民举报。该市民称，这三家豆腐窝点已经在这里很多年了，应该属于无证经营的"黑"窝点，它的存在影响到了附近居民的生活。12日上午10时许，海南省质监局稽查总队执法人员对这三家作坊进行了检查。
这三家豆腐作坊位于业里村28号，穿过一段泥泞的小路，记者还未走进作坊，就闻到了一股浓烈的酸臭味，而地面上也是污水横流，散发着阵阵臭味。记者现场看到，三家作坊紧邻，每个作坊大约300平米，豆腐作坊老板是三兄弟。作坊内，工人正在加工豆腐，一些已经做好的豆腐皮等随意摆放在地上。
在原料的储备仓库里，老鼠小狗到处乱跑，院里还四处晾晒着衣物。在院子里摆了几个白色塑料桶，桶内正在浸泡黄豆，浸泡黄豆的水已经发黄，水面上还漂浮着杂物。
三证全无生产豆腐执法人员予以查封
看到执法人员到来，作坊内的工人立即停下手来，一名自称是刘姓老板的男子表示愿意接受调查。刘先生称，这三间民宅是租来的。他们三兄弟平常做点嫩豆腐和炸豆腐卖，一天大约每间作坊能产1000斤的豆腐，这些豆腐被卖到海玻市场、一些学校食堂和大排档。当记者问是否有卫生许可证和营业执照时，刘先生坦言自己只有市场上的食品流通许可证，并没有作坊的相关证照。
对于其为何不规范生产，办理相关手续的问题，刘先生称："早年的时候有办理，但因搬家至此，证照丢了。"
经执法人员检查，豆腐作坊没有办理营业执照、卫生许可证以及食品生产许可证，属于典型的三无"黑"窝点。海南省质监局稽查总队执法人员检查时，记者还发现该窝点使用了大量消泡剂加工豆腐，而这种消泡剂食品添加剂外包装上并没有"QS"标识。
最后，质监部门执法人员查封了该豆腐作坊的部分生产设备，并对原材料和部分产品进行了封存。
海南省质监局稽查总队有关负责人说，"3·15"消费者权益日前后，质监部门将对生产企业和老百姓日常消费食品的安全卫生进行重点检查，欢迎广大市民拨打12365举报。
