一、国内热闻
1、食用盐碘含量新标准已于3月15日实施，各地可按当地情况浮动加碘
相关报道：食用盐碘含量新标准3月15日实施
加碘方式：各地可按当地情况在食盐中浮动加碘
有关常识：卫生部有关实施食用盐碘含量标准知识问答
2、聚焦央视3·15晚会
晚会视频：【家乐福：返包“白条鸡”冒充鲜柴鸡】 【麦当劳：过期食品翻新再售】
监管部门：【北京卫生监督所夜查麦当劳】 【国家食药监局约谈麦当劳中国负责人】
企业近况：【郑州家乐福相关责任人被停职】 【北京三里屯麦当劳停业】
3、一组权威发布
国家食药监局关于印发2012年餐饮服务食品安全重点工作安排的通知
4、食品安全·曝光台
金奇仕陷“佝偻门”疑云广州质监部门正调查研究 【家长和厂家送检结果不一致】
5、本周国内食品资讯热闻一览
关于婴幼儿羊奶粉添加糊精的解读 【媒体曾曝“暗添加”现象严重】
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2012年第10周）
2012年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月15日更新）
2012年3月美国FDA自动扣留我国食品情况（3月16日更新）
2012年3月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(3月16日更新）
美国FDA针对食品企业按照《食品安全现代化法》实施风险分类管理
2、本周国际食品资讯热闻一览
三、最新食品科技
