业内人士称,大葱价格不会出现像“逗你玩”、“蒜你狠”那样长时间持续暴涨
“哪根葱”货源紧,我市大葱价格猛涨
业内人士称,大葱价格不会出现像“逗你玩”、“蒜你狠”那样长时间持续暴涨
你算“哪根葱”?继“逗你玩”、“蒜你狠”、“苹什么”之后,又一农作物价格开始出现猛涨。连日来,京沪穗等地大葱价格暴涨,10元仅买两根葱。由于受北方大葱产地货源紧张,我市的大葱价格也开始猛涨,有的超市甚至还缺货了。
我市大葱价格猛涨
昨日上午,家住大坪华宇小区的张兰大妈到附近的永辉超市买菜,由于是周末,女儿一家也回来了,张大妈买了一条大大的草鱼,然后准备买点大葱,回家煮麻辣鱼。
“咦,这个大葱的价格怎么这么贵哟,春节价格都没这么高。”张大妈看了看,大葱每斤4.98元,她就只买了两根,花了一元。
“这还算便宜的了,听说北方买两根大葱都要10元。”过秤的大姐和张大妈是熟人,跟她聊了几句。
大坪永辉超市生鲜采购主管傅远林证实,现在大葱价格是普遍上涨了,春节时蔬菜最贵的时候,大葱每斤价格才3.98元。随后,记者在渝中、南岸等地区的超市和农贸市场了解到,大葱的价格每斤大部分都在5-6元左右,比春节上涨了一倍左右。
部分超市大葱缺货
价格上涨,很多地方还买不到大葱。
昨日,记者在南坪融侨半岛华冠社区连锁超市就遇到大葱缺货的情况,标价5.98元一斤的大葱位置,并没有放大葱,而是放上卖价4.88元一斤的小葱,不少买大葱的市民都空手而归。
超市营业员告诉记者,不知道为什么,这几天大葱都缺货,总部没有配送来。除了超市外,记者发现,附近的几个农贸市场内,大葱也少得可怜,有的干脆说卖完了。
“这段时间,盘溪市场的大葱很少,全国各地都在山东大葱产地去抓货,当地菜民手里都没有什么货了。”在盘溪蔬菜经营了10多年蔬菜的苏正群接受记者采访时表示,大葱从来没有像现在这样疯狂过,往年,盘溪市场的大葱批发价最多才卖1-1.5元一斤,这几天,好点的大葱,批发价已经涨到了2.1元一斤,差的也卖1.7-1.8元,而且货还很少。
大葱价格不会持续上涨
大葱价格会不会出现去年“蒜你狠”、“逗你玩”、“苹什么”等农产品那样持续疯狂上涨?
业内人士对此纷纷认为,那样的疯狂局面不会出现。
“大葱是鲜货,无法收入冻库储存,不像大蒜、绿豆、苹果那样可以持续存放很久。”观农贸盘溪市场信息部负责人表示,大葱价格上涨,主要是因为山东等产地气候干燥、去年农民种植大葱大量减产导致,因此,出现短时间的价格上涨,与大蒜、绿豆、苹果等大量游资介入炒作完全不一样,因此,他预计大葱价格不会上涨太离谱,也不会持续长时间上涨。
新世纪、永辉等超市生鲜采购负责人也分析,从以往的经验来看,大葱只是调味品,不是必需的商品,价格上涨是季节性的,随着夏天到来,人们吃的蔬菜选择增多,吃鱼什么的会减少,需要大葱的量也会减少,大葱价格自然就会回落。
记者 徐菊