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生育率降低不能拿转基因食品说事

   日期:2012-03-20     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:234    

  目前真正值得思考的,并不是转基因本身功过的问题,而是公众对于转基因产品的认知,以及避之不及,到了一个极端的地步。

  2月21日,两会前夕,国务院法制办公布了由国家发改委、国家粮食局会同有关部门起草的《粮食法征求意见稿》,其中第十二条特别提出,“转基因粮食种子的科研、试验、生产、销售、进出口应当符合国家有关规定。任何单位和个人不得擅自在主要粮食品种上应用转基因技术。”

  这被视为转基因在国内发展的又一大里程碑。日前,国内农业泰斗袁隆平在对转基因产品发表评论时认为,尽管对于转基因问题他是中间派,但他仍认为,在没有实验结果作为根据的前提下,将转基因用于主粮生产是“要慎重的”。根据美国伊阿华州立大学转基因农产品生物安全学院提供的资料,美国每人每年要吃进22公斤大豆油,7公斤的大豆蛋白和其他大豆制品。而转基因大豆占食品市场大豆原料的93%,因为多数食品无识别转基因的标签,所以消费者吃进的大豆产品的大多数肯定是转基因的。

  当然,并不是说,美国的标准就一定是科学的安全的,仅仅是作为一个参考,在对待新事物的时候,可以多一个视角。

  但目前真正值得思考的,并不是转基因本身功过的问题,而是公众对于转基因产品的认知,以及避之不及,到了一个极端的地步。“大了的葡萄干也以为是转基因的,小了的圣女果也以为是转基因的,脐橙里面有个小橙子也以为是转基因的,紫色的紫薯也以为是转基因的。转基因真是被中国人吹得无所不能了。”农业专业人士飘飘在微博上说。而事实上,情况确实如此。“土壤退化和重金属污染是当下中国农业最大的问题。然而,当下口水都洒在转基因上,太浪费了。”

  作为一个消费者,我也拒绝用未经证实安全性的转基因产品。但是,不是一旦出现问题,比如生育率降低,就拿吃了转基因食品来说事。这个帽子,扣得太大,而且两者间的必然联系从何而来?这个对比实验也很难完成。环境、食物、生存压力,每一个都不可能单独作为生育率降低的原因。

  吴旦颖


 
 
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