新华网北京4月1日电（记者谭谟晓）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），4月1日，蔬菜、水果、牛羊肉价格以降为主；猪肉、白条鸡价格下降；水产品、食用油价格微幅波动；奶类价格上涨；鸡蛋、成品粮价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.2%;去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉、牛腩肉价格分别下降0.4%、0.1%、0.1%,牛腱肉价格持平；带鱼、草鱼、鲫鱼价格分别上涨1.5%、0.1%、0.1%,罗非鱼价格下降0.1%,鲤鱼价格持平。
监测数据显示，1月份以来，全国籼米价格涨势明显。与1月1日相比，4月1日，籼米价格上涨2.4%.分地区来看，近九成省区市籼米价格上涨，重庆、四川、甘肃的涨幅居前，分别为7.3%、6.0%、4.2%.目前，全国籼米价格明显高于2011年同期，4月1日价格同比上涨7.1%.
