迎合女士减肥心理 号称喝了不长胖
“要冰爽，不要胖！”昨日，到超市买饮料的余小姐，看到一款号称“零能量”的冰红茶饮料，被其外包装上的宣传口号吸引住了。饮料标称不含白砂糖，不含人工合成甜味剂，在营养成分表上还特别注明能量为“0”。
“喝了真的不用担心会长胖吗？” 眼下正急于减肥瘦身的余小姐有点犯难：想买，又担心是厂家炒概念、忽悠人。
记者昨日在多家超市见到，时下以“零能量”、“零卡路里”为卖点的饮料不少，既有绿茶、茉莉花茶、红茶等茶类饮料，也有碳酸型饮料。
在网上商城，还有网店叫卖标称产自日本、美国等国的洋“零热量”饮料，除了常见的瓶装、听装的饮料等，还有需加水冲调型的饮料粉，比如一款美国冲泡式水果饮料粉，有柠檬、山莓等3种口味，买家称，1小包饮料粉需用500毫升水冲兑，即冲即饮，零热量、零糖分。
“零能量”饮料真不少
“怕胖，就喝零热量饮料。”如今，市场上不少饮料打出“零能量”、“零卡路里”牌，讨爱美女士的欢心。不过业内人士分析，“零能量”饮料未必真的能量为零。商家销售数据也显示，这类饮料热衷炒概念，销量平平。
“‘零能量’饮料卖得不算好。” 有超市介绍，虽然饮料主打的卖点迎合了不少爱美女性的心理，但一些顾客对此将信将疑，有的会买几瓶喝喝，但大批量或长期购买的不多。
有消费者坦言，虽然“零能量”听起来很美，但相关饮料的包装上并没有直接说明饮用后能瘦身减肥，可能只是在打概念牌。如果真怕喝饮料长胖，不如直接喝纯净水或矿泉水，价钱也便宜些。还有消费者称，买过两瓶回去试喝，口感怪怪的，没有再买。
有超市买手表示，零能量饮料大多较贵。比如，500毫升装普通茶饮料单价多在2.5-2.8元，而“零卡路里”的茶饮料，单价多超过3.5元。
在网上商城，一听473毫升装的进口“零热量”饮料，标价可达13.8元。加上运费，更贵。这在一定程度上抑制了顾客的购买欲，尤其那些讲实惠的市民。
业内人士介绍，如今饮料市场竞争激烈，厂家为了寻找新的利润增长点，往往会尝试推出各种新品。除了眼下的“零能量”饮料，之前的运动饮料、水溶C产品、维他命饮料等，都是如此。这些新品饮料想要站稳脚跟，需要有力的消费支撑，否则很快会销声匿迹。比如，之前曾风靡一时的功能型饮料，这两年已经逐渐淡出市场。
价格高，卖得不算好
“零能量”不是真的没热量
有细心消费者注意到，有的“零能量”饮料其实含有能量物质。比如，一款进口“零能量”黄金乌龙茶，含有碳水化合物0.1克；一款标称日本进口的“零热量”cc柠檬饮料，配料表里有葡萄糖液、白砂糖；还有一些“零能量”饮料里含有食用香精或香料等。“糖能产生热量，饮料怎么会是零能量呢？”有顾客犯疑。
记者昨了解到，国家卫生部门2007年颁布的《食品营养标签管理规范》规定，当某食品营养成分含量低微，或其摄入量对人体营养健康的影响微不足道时，允许标示“0”的数值。
比如，每100克食品的蛋白质、糖、脂肪含量不超过0.5克时，钠含量不超过5毫克时，其含量均允许标示为“0”。如果一款饮料，每100毫升中含有的能量不超过17千焦，就允许其标称为“零能量”或“无能量”饮料。
业内人士分析，这意味着，标注“零能量”的饮料，并不是不含一点能量的。武汉市中医院医师表示，“零能量”饮料的能量含量虽比普通饮料少，但靠它来减肥没有太大意义，正确的减肥方式应是合理控制饮食、均衡营养、加强锻炼。
记者 符樱
