上月起,我市碘盐含碘浓度由35毫克/千克(上下浮动15毫克/千克)调整为25毫克/千克(上下浮动30%)。今天记者走访我市多家大型超市发现,在售碘盐仍为库存的老标准盐。市盐务局有关人士表示,待库存的"老碘盐"销售完毕,新标准碘盐将及时跟进上市,预计3个月后市民能吃上新标准碘盐。
目前,我省莱芜、荣成等地已开始销售新标准碘盐,济南市民什么时候能够吃到"新碘盐"?市盐务局有关人士介绍,食盐储备量一般不低于满足3个月的日常供应量,今年3月5日的全市食盐储备量为10000吨,按照目前的食盐消费量计算,老碘盐的库存大概3个月后耗完,届时市民可吃上新标准碘盐。按照规定,目前已包装好的标有保质期的碘盐,在保质期内均可销售,未标注保质期的碘盐3年之内均可销售,而老版包装在今年9月15日之后将不再允许使用。据了解,3月15日起,生产企业已开始按新标准生产碘盐,9月15日前生产的食盐加碘量将取老标准和新标准的重合部分(老标准为20-50毫克/千克,新标准为17.5-32.5毫克/千克,9月15日前生产的碘盐含碘量为20-32.5毫克/千克)。(记者 焦小超)