本报讯 洪广玉 近日，国家食品药品监管局在其官方网站上公布了《关于加强和创新餐饮服务食品安全社会监督工作的指导意见（征求意见稿）》。征求意见稿提出，要发动社会各界人士参与餐饮服务食品安全社会监督。
征求意见稿要求，各级食品药品监管部门要高度重视加强和创新餐饮服务食品安全社会监督工作；动员基层群众性自治组织参与餐饮服务食品安全社会监督；鼓励社会团体参与餐饮服务食品安全社会监督；支持新闻媒体参与餐饮服务食品安全社会监督；发动社会各界人士参与餐饮服务食品安全社会监督；全面落实加强和创新餐饮服务食品安全社会监督工作的保障措施。
征求意见稿强调，力争在"十二五"期间，建立起较为完善的餐饮服务食品安全社会监督工作机制和覆盖城市、乡镇、村居的基层餐饮服务食品安全社会监督队伍，形成全民关注、全民参与、全民支持、全民共享餐饮服务食品安全的良好社会氛围。
征求意见稿指出，各级食品药品监管部门要主动邀请和动员包括专家、学者、法律工作者等专业人士参与餐饮服务食品安全社会监督工作，对餐饮服务食品安全监管工作提出意见和建议。要建立工作联系制度，采取多种方式，定期加强联系，主动征求意见。要积极将参与餐饮服务食品安全社会监督的专家、学者、法律工作者等专业人士纳入餐饮服务食品安全专家委员会或专家库，充分发挥专业人士的作用。
征求意见稿要求，各级食品药品监管部门要积极创造条件，争取地方政府支持，加大资金投入，加快投诉举报机构和队伍建设。在信件、走访等传统受理方式的基础上，进一步完善12331全国食品药品监管部门投诉举报电话网络，通过建立投诉举报网站、设立电子举报信箱、开设网络留言板、开通移动终端平台等方式，为群众投诉举报违法行为提供更加便利、通畅、有效的渠道。
