绿色和平组织称天福茗茶、八马、竹叶青检出违禁农药残
天福茗茶昨下架相关产品
■新快报记者 邱春燕 陈福香
前日，国际环保组织绿色和平发布最新调查报告指出：天福茗茶的碧螺春、龙井和八马的铁观音、茉莉花茶，以及竹叶青的绿茶等18种消费者最常接触的中档茶叶，经第三方实验室检测均含至少三种农药残留。
其中天福茗茶的碧螺春被检出含有农业部明确规定不得在茶叶上使用的农药灭多威，而八马铁观音则被检出同样在茶树上被禁用的农药硫丹。但中国茶产业流通协会秘书长吴锡端昨天表示，农残和超标是两个概念，绿色和平是在偷换概念。
市场现状
含违禁农残茶叶广州有售
绿色和平于2011年12月和2012年1月先后在北京、成都和海口对九个茶叶品牌进行了随机抽样调查。这些品牌包括：吴裕泰、张一元、中国茶叶、天福茗茶、日春、八马、峨眉山竹叶青、御茶园，以及海南农垦白沙绿茶。绿色和平随机购买了价格在60元至1000元一斤的18种茶叶，品种涵盖了绿茶、乌龙茶和茉莉花茶等，随后这些样品被送至第三方实验室进行农药残留检测。
本周三绿色和平发布检测结果显示：九个品牌的所有18个茶叶样本全部含有至少三种农药残留，12份茶叶样本检出灭多威、硫丹及氰戊菊酯等违法违禁农药残留，14份含有多菌灵和苯菌灵、腈菌唑和氟硅唑等影响生育能力、胎儿发育或可能损害遗传基因的农药残留。
新快报记者获悉，在这些含违禁农药及多种农残的名单中，天福茗茶、八马和峨眉山竹叶青均在广州设有连锁销售专卖店，而中国茶叶则可在广州茶叶批发市场购买到。但记者查询绿色和平发布的茶叶农药调查报告，并没有发现这些品牌茶叶的具体批次、规格和生产日期，只列出了茶叶品牌、品种和500g装的价格。
企业回应
天福茗茶昨下架并将送检
"这次调查的茶叶具体信息，我们已经连同检测结果发送给茶叶公司了，现在天福茗茶、八马、中茶、日春和海南农垦白沙绿茶公司都已经向我们确认收到，还和我们核实了检测结果是如何得出、样品是否正规等情况，至于其他茶企可能还没收到我们的结果，也有可能收到但还没有对此有任何回应。"绿色和平项目主任王婧向新快报记者表示。
不过，新快报记者昨日致电天福茗茶相关人士，他却表示公司还没有收到绿色和平组织发来的公司产品检出含违禁农残的结果。"绿色和平组织到现在为止还没有和我们有任何沟通，我们也不知道具体是哪两个批次的产品，只能根据他们公布的产品价格来猜测大致是哪两款产品。"这名人士声称，由于不知道具体是哪款产品，公司昨天早上已将一款价格接近600元的碧螺春，和一款价格接近400元的龙井先行全国下架，统计好数量后再送检。"送检结果什么时候出还不知道，不过我们担心可能因为产品质量问题影响到消费者，所以还是先把产品下架。"他同时强调，下架并不代表产品一定有问题，因为公司每批产品上市都有委托第三方进行质量检测。
中茶回应已将产品送检
除了天福茗茶外，中茶方面昨日也向新快报记者表示，公司未收到来自绿色和平组织有关此调查报告的任何反馈，并坚称公司所有的产品均符合国家标准。"我们已经将绿色和平组织对外发布结果里提到的中茶产品，以及没提到的中茶产品都送检了，检测结果暂时还没有出来。"中茶方面称，此份调查报告中提及的农药残留，都是国家已经禁止使用的。
八马同款产品正热销竹叶青专卖称不知情
新快报记者昨日还走访了八马茶叶专卖店，发现此次绿色和平组织检测出使用农业部禁用农药硫丹的八马"抢新天涵"铁观音和检出有灭多威的茉莉花茶均有销售。但记者仔细查看后发现，这两款产品大部分是2012年生产，并非绿色和平组织检测的2011年生产的产品。八马店内员工称，若产品不合格公司会下发通知下架，但到昨日为止还没收到这样的消息。
由于绿色和平组织在检测结果中并未标示出具体产品的品名和规格，记者只能依靠调查结果中记录的500g装产品价格推测应为哪款产品，但依此方法却无法对应上竹叶青店内任一款产品。竹叶青茶叶专卖店店员表示，并未听说检出禁用农药的消息，且竹叶青全国价格统一。
小知识
去茶叶农残很简单从第三道茶水喝起
且不论此次绿色和平组织的茶叶农药调查结果是否真实，通过此事消费者可以大致了解到，多种茶叶中的确存在农残，只是以何种农药残留及残留量多少的问题。要想喝茶远离农残困扰，要如何才可保证受农药残留影响较小呢？
"有个最简单的方法，那就是喝茶一定要洗茶。茶叶首次冲泡入水后将第一道茶水倒掉，然后加入水冲泡出第二道茶水再倒掉，再加入水冲出的第三道茶水，会比头两道茶水里含有的农残少很多。"广州老字号生茂泰茶叶品牌负责人告诉记者，很多喝茶的老行家都会如此洗茶后再喝，目的不是为了口感更好，就是为了去除农残。除此以外，暂时没有其他方法可以较快地去除茶叶中的农药残留。
可能原因
茶农滥用农药屡禁不止
既然茶叶生产厂家上市产品前已做检测并显示合格，为何还会被检出多种农残甚至违禁农药？"我们和部分茶企沟通后发现，他们进行质检时只对几种或十几种农药进行检测，而我们的这次调查是针对200种农药残留进行检测的。"绿色和平项目主任王婧因此认为，检测并不是茶企确定产品安全的最终解决途径，茶叶生产企业必须建立产品的追溯体系、供应链的控制系统特别是对农药的使用进行管理，才能解决茶叶的农残问题。
"茶叶的农残及违禁农药的使用问题，想要光靠茶叶生产企业来解决是根本不可能的。"业内人士告诉记者，之所以出现农残和违禁农药使用现象，最根本的问题还在于茶叶生产的源头--茶农的控制。"茶农的农药使用知识不到位，政府的科技推广、下乡指导不到位，都会导致茶农使用了国家禁用的农药。从企业的角度来说，他们是不可能添加农药的，他们的检测项也仅局限于部分已知的农药残留，光靠检测是没法将所有农民可能使用的农药都查出来的。"
