23日,广州市质监局公布了今年第三批七类食品质量监督抽查结果。结果显示,大米、食糖、挂面和味精四种食品合格率为100%.然而,白云区一企业生产的靓油坊花生油黄曲霉毒素B1不合格,另外,双桥鸡精被抽检出菌落总数超标;同一企业生产的两批次淀粉制品不合格。
据了解,本次共抽取食用植物油企业66家,87批次产品,其中由广州市白云区靓油坊花生油厂生产的花生油(型号:1.8L/罐 生产日期:2012-3-10)黄曲霉毒素B1不合格。据了解,造成该情况的主要原因是原料在运输、储存过程中受到黄曲霉毒菌污染或企业在生产时没有严格检测。另外记者发现,这款花生油产品没有商标标志。
另外,本次抽查共抽取鸡精鸡粉企业8家,9批次产品,有1批次样品不合格。不合格产品为广州市奥桑味精食品有限公司生产的双桥鸡精,(规格型号:900克/包 生产日期:2012-2-10),其中菌落总数、大肠菌群不合格。
淀粉制品方面,本次抽检的16批次样品中,有两批次样品不合格。不合格产品为广州市明誉食品有限公司生产的"仟润"糯米粉(型号:380克 生产日期:2012-3-3)和粘米粉(型号:380克/包 生产日期:2012-3-3),不合格项目均为霉菌。
谭超、穗紫萱