某超市在大连拥有140家连锁店，不可不谓零售界的大腕。按理说，规模庞大且仍在快速发展的零售大腕，应该对食品质量严密把关。毕竟，食品安全责任重于山。而事实却并非如此：市民董女士在店里购买了雀巢“原味1+2”咖啡，饮用后感觉十分不对劲。经核实，该批次产品竟然为假冒的。对于假货来源，记者用了3天时间进行调查，结果着实令人吃惊。
■事件回放
喝完雀巢咖啡感觉不对劲
市民董女士今年33岁，丈夫是一名夜班的哥。丈夫有喝咖啡提神的习惯，慢慢地董女士也成了“咖啡控”。多年来，夫妻俩经常喝的就是雀巢咖啡。董女士说，4月12日左右，她在甘井子区锦泉源小区旁的连锁超市里，购买了一款雀巢原味“1+2”咖啡。 4月15日16时许，董女士把咖啡冲好后喝了起来，可是感觉十分不对劲。
那么，问题究竟出现在哪里呢？难道是产品质量有问题？ 4月16日，董女士联系了雀巢官方，请求对她所购买的咖啡进行真伪辨别。当天，雀巢派出员工来到董女士家中，将咖啡取样后送往东莞厂家进行化验分析。
4月24日，董女士从雀巢客服热线得知，经鉴定她所购买的咖啡并非生产于东莞厂家。也就是说，此批次咖啡有可能是假冒的。为了搞清楚事情来龙去脉，董女士于4月25日将情况反映给了本报新闻热线。
当天，记者来到董女士家中。董女士提供了咖啡样品以及购物小票。记者看到，涉假咖啡为13g小包装，喷码为“20130722DD”，生产厂家标明为广东省东莞市东莞雀巢有限公司。
雀巢证实 董女士所购咖啡为假冒
4月25日，记者拨通了雀巢客服热线电话，客服人员告诉记者，经过东莞厂家技术人员鉴定，该厂从未生产过喷码为“20130722DD”的雀巢原味“1+2”咖啡。客服人员表示，董女士所购买的“雀巢咖啡”应属于假冒。
事发后，董女士特地从其他大型正规超市购买了同款产品。记者发现，从外观上比较，两者几乎没有差别。仔细观察发现，涉假产品包装略显粗糙。同时，咖啡粉末颜色偏深。不过，对于一般消费者而言，以自己的常识很难分辨真伪，假品足可乱真。为了核实董女士的说法，记者向雀巢官方进行了求证，得知该批次产品确为假冒。
当天，记者走访了该连锁超市其他分店，发现部分超市内货架上摆放着同批次的假冒雀巢咖啡，售价为每包12元（大包装）。董女士说，对于她所饮用的假冒咖啡，是否含有有害物质目前尚不得而知。但几乎可以肯定的是，作为假冒产品，其来源渠道肯定不正规。董女士有些难以理解，假冒食品为何能堂而皇之地摆上“大腕超市”的货架？
4月25日，记者联系了该连锁超市总部负责人。负责人听完记者的描述，颇为吃惊，并立即表态对事情展开调查。很快，一名自称商贸公司业务经理的王女士给记者打来电话称，喷码为“20130722DD”的咖啡正是她向超市供货的。最初，王经理表示，该商贸公司为雀巢的“非常规经销商”。王经理解释说，公司未与雀巢签订代理协议，主要是通过雀巢大连分公司某位业务员进行联系。但记者向雀巢大连分公司核实时，公司员工表示“没听说过这家公司”。直到4月26日，王经理才向记者表示，“20130722DD”这批咖啡同那位业务员没有关系，而是来自于经销商之间的“串货”。
深入调查 部分供货商保证货物质量就靠嘴说
在3天时间里，记者通过层层调查，发现假冒雀巢咖啡能够进入大连市场，存在诸多隐情。形形色色的商人被利益“绑”在一根线上，形成了食品零售生态圈内特有的“风景”。而出现问题的这批假冒雀巢咖啡就是经过四个环节最终摆上货架的。采访初期，商贸公司王经理听到关于假货的消息时，连称“不可能”。因为，王经理很快就给为她供货的袁经理打了电话，而袁经理又给南关岭某商行老板小王打了电话，均口头保证“质量没问题”。而当众多中间商得知雀巢官方结论时，惊讶声一片，并表示，“怎么会呢？ ”
第1道环节
最先接触这批货的，是南关岭某商行老板“小王”。小王说，他一般不喝咖啡，也不清楚真品雀巢咖啡究竟是啥味道。小王说，向他供货的，是一名外地人，自称姓张。小王表示，他同张某认识不久，大概是在成都或是沈阳的某个糖酒展销会上结识的。当时，双方互相留了名片。“今年春节后，张某说有批货让我帮忙发一下，质量肯定没问题，我就同意了。”小王已经记不清这批货来源于外省哪座城市，但他还保留着当初的账目。小王以每箱咖啡430元的价格，从张某那里上了20大件货品。小王说，他根本不懂得如何去辨别咖啡真伪，“当初冲了一杯，感觉确实是有咖啡味，也没过保质期。张某还不停地保证货物质量没问题，俺就把货给收了。 ”
第2道环节
其次接触这批货的，是大连本土商人袁经理（音）。记者没能联系到袁经理本人。不过，据小王讲，当时他把这批货提供给了袁经理，同时也做出了承诺，“这批货肯定是真的。 ”由于都是圈内人，袁经理也没有验货，就把货物给收了。
第3道环节
再次接触这批货的，是大连某商贸公司的王经理。王经理说，袁经理和她在圈内相处有五六年之久，属于老相识。“不久前，袁经理找到我，说是让我帮忙放一批货。一般来讲，货物交接时应附带产品检验报告，但由于抹不开面子，就把这批货给收下了。 ”王经理说，当时她也没有验货，“谁能想到朋友会卖给自己假货呢。 ”
第4道环节
最后接触这批货的，是连锁超市。连锁超市负责人说，超市也没能对这批产品进行细致的查验，以至于出现了纰漏。这位负责人说，该超市对食品质量把关主要依靠“三证”和保证金制度。也就是说，商贸公司需要把营业执照等证件提供给超市，一旦发生事故将有据可查。同时，商贸公司需要缴纳质量保证金，以约束商贸公司所提供的产品不出现质量问题。事实上，超市和商贸公司合作多年，形成了相对稳定的合作关系。不过，超市没有料到，就连在食品零售圈内见多识广的商贸公司也被蒙蔽了，最终导致假货进入了超市，摆上了货架。
业内声音 中间商“串货”成了一大安全隐患
业内人士说，多家中间商好比形成了“多米诺骨牌”结构，一旦源头失控，整个架构就会倒塌，而假冒食品流通过程中，各中间商将不可避免地承担相应的责任。因此，此事也给圈内人士提了个醒：到底是关系和面子重要，还是食品质量安全重要？
采访中，多家中间商均表示，自己属于受害者，迫切希望能够找到假货始作俑者。
业内人士认为，现在，有关部门严打食品安全问题，从加工生产和流通两个环节进行严密监管。而并不广为人知的是，有些傍上名牌的假货，往往通过中间商“串货”的形式，最终进入了消费者肚子里。业内人士说，有关部门也应从此环节入手，加强食品安全监管。
对于最早接触这批货的南关岭某商行老板小王来讲，最近两天过得很不愉快。自打知道这批货出了事，小王寝食难安，“腿都直突突。 ”因为，小王虽然能够提供货物的来源，但却联系不上自称姓张的供货男子了，“只有找到向我供货的张某，才能洗清自己的部分责任。 ”
让小王非常意外的是，张某电话不知为何竟然变成了空号。小王说，他连张某真实的姓名都不知道，更不要提张某现在人在哪了。不过，经过他查询，张某以前曾经使用的号码可能来自陕西或甘肃。
“这下可咋整？跳进黄河也洗不清了。当初那批货，每件才能赚5元钱，咋就没多长个心眼呢！ ”小王抱着自己的孩子，后悔地说。更让他闹心的是，“张某同时还发过来不少鸡爪子、鸡脖等熟食制品，那批货能不能出问题啊？ ”
最新进展
雀巢公司派人来连打假
4月26日，雀巢（中国）有限公司华北区公共事务部经理专程从长春来到本报，了解事情的相关进展。经理说，雀巢咖啡为广大消费者所喜爱，但市面上出现的假冒产品损害了雀巢的名誉，也损害了消费者的利益。对此，雀巢也准备联合有关部门，对假冒产品进行打击。目前，消费者董女士已经把情况反映给了有关部门。 记者满文飞（报料人：董女士；线索费：70元）本报有奖报料热线 82488888
