本报讯(首席记者李红)年内,我省餐饮单位将全部完成食品安全监督量化分级管理等级评定工作,消费者可依据这一等级评定结果寻找"笑脸"就餐。
按照刚刚出台的《河南省餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定办法》规定,监督量化分级管理等级评定分为动态等级和年度等级。动态等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况每次监督检查结果的评价。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑、平脸三种卡通形象表示。年度等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间监督检查结果的综合评价。年度等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用A、B、C三个字母表示。