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青岛:男子喝下鲅鱼汤休克脸变紫 瞬间失去意识

   日期:2012-05-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:506    

    跟家人一起共享同一锅鲅鱼汤,杨先生突然呼吸困难,脸变得青紫,接着休克晕倒在地。家人搀扶着杨先生坚持来到楼下的诊所,静脉注射急救药物,与此同时拨打了120求救。前天晚上7时30分左右,救护车赶到天台一路时,过敏反应严重的杨先生已经拔下针头,在家人的搀扶下,到诊所门口守候。据急救医生初步诊断,可能杨先生是过敏体质,稍有变质的鲅鱼导致他过敏性休克。

    喝鲅鱼汤家中晕厥

    "我们楼里的邻居杨先生刚才突然休克了,被救护车送去医院抢救,听说是因为喝了鲅鱼汤导致的。"前天晚上8时左右,市民王先生拨打早报热线82888000称。记者赶到天台一路时,邻居们还在对此事议论纷纷。王先生称,大概是晚上7时30分左右,杨先生被家人从屋里架了出来,紧急送往楼下的诊所求救。当时杨先生脸色青紫,感觉像是喘不上气来,昏沉沉的没有意识,诊所的医生立即给他静脉注射了急救药物,但杨先生的症状并没有立即被缓解,家人拨打了120求救。

    经治疗病人已无大碍

    "我们赶到时,病人的情况仍然很危险,但已经恢复了神志,我们立即给他吸氧治疗。"120急救人员称,病人家属说,最近有人送给他们家一条鲅鱼,当天中午用油煎了一些食用,剩下的晚上炖了一锅汤。他们全家人都吃了鲅鱼,但只有杨先生突然呼吸困难,脸色青紫,满头大汗,最后晕倒在家里。急救医生初步判断,杨先生可能是因为个人体质问题,对鲅鱼过敏,出现了严重的过敏性休克。记者随即赶到市立医院东部医院看到,杨先生仍然在吸氧,但经过治疗,已经没有大碍。

    医生建议查找过敏源

    "50%以上的人都存在不同程度的食物不耐受,也就是慢性食物过敏,其中牛肉、玉米、牛奶、花生等食物都可能是过敏源。"医生告诉记者,每年都会接诊多例食物过敏的病例,其中大部分病人不知道自己对食物过敏,最典型的就是鲅鱼或者鲐鲅鱼过敏。鲅鱼不新鲜或腐败时,鱼体内的细菌就会分解鱼肉,生成组胺和类组胺物质,组胺含量到一定浓度就会使食用者出现皮肤潮红、眼结膜充血、头痛(昏)、心慌、心跳加速、四肢发麻等中毒症状,甚至危及生命。

    医生称,有些人还会对汽车尾气、花粉、尘螨等过敏。建议过敏体质的成年人及时到医院测定过敏源,必要时进行脱敏治疗。 (记者 黄飞 通讯员 周德胜 摄影报道)


 
 
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