炎热的天气，回到家里打开饮水机，喝上清凉甘甜的纯净水是一件十分惬意的事。可是，你也许不知道，桶装水饮用5天后，卫生状况急剧下降，专家称桶装水在没加热的情况下饮用，应3天内喝完。
饮水机这样消毒
在消毒的时候，切断电源，从出水口将饮水机内余水排尽，清洗饮水机外部和底座接口，将专用清洗消毒液倒入贮水罐，10分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完，旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽；用开水或纯净水反复冲洗几次，直至完全无味。
桶装水饮用5天后卫生状况急剧下降
《中国卫生检验杂志》刊登了海盐县疾病预防控制中心历时5个多月，跟踪检测桶装水开封后，冷热水中微生物含量随时间的变化，及饮水机消毒后各部位微生物含量随时间的变化情况。检测发现桶装水的微生物含量随时间增长变化明显，饮用5天后，卫生状况急剧下降。第7天合格率只有20%，至第10天时，所有检测的桶装水，菌落总数全部超标。检测还发现，内胆最容易受到细菌污染。
记者走访发现，西安市场桶装水多是18.9升的大桶，不少三口之家购买一桶水喝超过一周、半个月，甚至一个月的都有。市民赵先生说，他们一家三口人，一桶水要喝上15天才能喝完。“饮水机看起来很干净，怎么会有污染？”不少市民像赵先生一样，不知道饮水机的污染是哪来的。
国家城市供水监测网西安监测站今年以前承担着瓶（桶）装饮用纯净水、净水剂、生活饮用水设备等方面的检测。据介绍，目前西安市场上桶装水水质基本没有问题，水污染主要是桶装水开启后通过饮水机发生的污染。
桶装水不加热3天内应喝完
昨天西安一位水质检测专家告诉记者，桶装水一旦开启，没加热的情况下就应该在3天内喝完，如果喝不完就该烧开后再喝，但也应该在一周内饮用完，超过7天就应该换新水。这是因为饮水机是利用空气压力的原理运行，在取水时，有多少水流出就有多少等量的空气进入桶内。空气中含有的细菌、灰尘和其他有害物质均有可能通过透气孔进入密封的水桶内，桶装水成了细菌的温床，由于连续不断地补充污染的空气，使原来合格的桶装水中微生物大量繁殖，导致水体污染。同时，饮水机内的储水胆、底座或冷热水管中都会反复沉淀水中所含的杂质。此外对水进行反复加热，也会导致水垢不断加深变厚。
要避免桶装水污染，给饮水机消毒是非常关键的。市民可以考虑自己在家清洗饮水机，特别要清洗出水接口和水桶的底盘以及内胆。常用的方法有两种，一种是用消毒液进行清洗，另外一种是用浓柠檬水清洗。不管用哪种清洁剂，使用后都要用洁净的桶装水冲洗饮水机，直至消毒药水残留物被洗干净。
“如果怕麻烦、不够勤快，最好别喝桶装水。”有业内人士说，很多市民没有对饮水机清洗消毒的意识，建议在夏季饮水机最好半个月清洗消毒一次。其它季节每隔1个月要进行清洗消毒。
本报记者赵丽莉实习生郭叶叶
