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菜价疯涨1颗白菜顶1斤猪肉 小生产难适应大市场

   日期:2012-05-21     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:496    

    据中国之声《新闻纵横》报道,近来,蔬菜、生猪等一大批农产品价格频繁波动。菜价上涨让操持全家人吃饭的济南市民张阿姨有点"郁闷":白菜每斤涨到了近1.2元,买一棵白菜差点赶上一斤五花肉。

    面对农产品价格循环往复,涨涨跌跌的起伏变化,《人民日报》刊文解析:如何看待农产品价格波动?

    文章称,农产品价格根本上还是由供需决定,小生产难以适应大市场需求也是造成波动的重要原因,对农产品价格波动各方要理性看待,在市场经济体制下一定范围内的价格波动是市场机制发挥作用的基础,有利于调整市场供求。

    农业生产成本不断攀升是导致农产品价格上涨的重要原因,除了成本推动外,工业化、城镇化带来巨大需求也是推动农产品价格上涨的重要因素。目前我国农业进入高成本、高价格、高补贴时代,农产品平稳涨价有其必要性和合理性,符合农民对冲务农成本增加的合理诉求,有利于保护农民的生产积极性。

    专家指出,面对农产品价格上涨,消费者必须首先调整心理预期,宽容对待农产品价格的合理上涨,政府也要不断提升农产品市场调控的能力和水平,推进和完善社会救助保障标准与物价上涨联动机制,确保城乡低收入群体生活水平不下降。


 
 
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