一、国内热闻
1、一组权威发布
中食添协关于开展食品添加剂生产情况调查的通知（中食添协〔2012〕16 号）
卫生部关于发布71项食品安全国家标准的公告（卫生部公告2012年第7号）
2、北京稻香村猪血勾兑“假鸭血”事件
媒体曝光：北京稻香村店铺销售由猪血勾兑“假鸭血”
首度回应：旗下门店无鸭血商品
再次回应：稻香村承认终端渠道存漏洞 “鸭血豆腐”或含致癌物甲醛
企业应对：
舆情分析：稻香村店铺销售“假鸭血”事件舆情分析
3、媒体热议我国市售“洋奶粉”价格全球最高
市场现象：
部分“洋奶粉”价格竟为原产地4倍
原因探讨：
观点1：洋奶粉高价或因内地市场过度追捧
观点2：洋奶粉价高经销商是推手
相关评论：
4、食品安全·曝光台
5、本周国内食品资讯热闻一览
四部委联合发布《重点流域水污染防治规划（2011－2015年）》
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2012年第19周）
2012年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月15日更新）
2012年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(5月16日更新）
2012年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月16日更新）
2012年5月中国出口韩国食品违反情况（5月18日更新）
美国疾控中心：近期沙门氏菌疫情感染人数升至316人波及26个州
2、本周国际食品资讯热闻一览
三、最新食品科技
