近日,德州市食品药品管理监督局直属分局对全市餐饮单位进行了全面检查,其中学校食堂、幼托机构、校园周边“小饭桌”和“午托班”成为重点检查对象。
据了解,此次检查整治的重点内容是:强化证件管理,对无证经营的业户一律按有关规定严肃处理;控制风险产品,规范加工操作,严格遵守食品安全操作规范;落实索证索票制度,严厉查处使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为;严查留样制度,健全应急机制以及重大违法违规行为的查处等。对于不符合规定或无证的餐饮单位,视情节轻重,依法给予罚款、吊销资格证和停业整顿等处理办法。
近日,德州市食品药品管理监督局直属分局对全市餐饮单位进行了全面检查,其中学校食堂、幼托机构、校园周边“小饭桌”和“午托班”成为重点检查对象。
据了解,此次检查整治的重点内容是:强化证件管理,对无证经营的业户一律按有关规定严肃处理;控制风险产品,规范加工操作,严格遵守食品安全操作规范;落实索证索票制度,严厉查处使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为;严查留样制度,健全应急机制以及重大违法违规行为的查处等。对于不符合规定或无证的餐饮单位,视情节轻重,依法给予罚款、吊销资格证和停业整顿等处理办法。