2012年搅动白酒行业的塑化剂事件曾因标准缺失而备受争议。23日,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇在某白酒企业经销商大会上表示,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出台,其同时透露,这一标准较之前卫生部文件规定的最大残留量将有“较大放宽”。
在去年的塑化剂事件中,卫生部曾对外表示,相关部门正在做塑化剂标准制定方面的工作。 2012年12月12日,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志曾表示相关部门已着手研究,负责此次调查的主体除了部委,还有协会、企业。
2011年台湾塑化剂风波后, 当年6月,卫生部依据食品卫生法及其相关条例临时制定签发551号文件,将邻苯二甲酸酯(塑化剂)等企业可能违规添加的17种物质列入了黑名单。该份《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》规定,塑化剂DEHP、DINP、DBP在食品及食品添加剂中的最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg、0.3mg/kg。