本报6月20日讯(记者 甄真)今天省工商局通报,去年我省检验食品6700多个批次,合格5700多个批次,不合格率为15%,3次以上检验不合格的食品被列入"黑名单".据悉,为全面掌控食品供货源头的底数,我省还将制作食品批发市场监管电子图谱。
根据市工商局的通报,济南去年快检各类乳制品223个批次,全部合格;同时,对全市经销散装食用油的556户经营者进行了检查,抽检了394个批次,合格率占95.7%.今年,全市共抽样检验11个大类116个批次的食品,其中只有27个批次的食品不合格,均已按法律规定,立案查处。
此外,记者还了解到,为了全面掌控食品供货源头的底数,分清省内外食品的流通渠道,有重点地加强预防和控制,省工商局准备制作食品批发市场监管电子图谱。烟台、临沂、德州3市已先行开展试点,准备下一步在试点的基础上,组织全省开展批发市场调查统计,完成全省批发市场电子图谱制作。