端午节将至,各个品牌的粽子大量上市,粽香飘满了乌鲁木齐市大街小巷。18日,记者走访乌鲁木齐市了多家大型超市、商场,发现礼盒粽子的促销展柜已经被摆在最显眼的位置,商家在包装上大做文章,馅料也五花八门,应有尽有。然而市民对包装精美的高价粽子反应平淡,礼盒粽子看的人多买的人少。
今年几乎所有的大型食品生产企业都推出了礼盒装粽子,除了传统的纸盒、铁盒包装,还出现了竹篮、竹筒等更具民族特色的复古包装。在好家乡超市青年路店,正在挑选礼盒粽子的市民顾伟对记者说,今年的粽子价格贵,包装也漂亮,像这种竹筒包装的,每盒6颗粽子,将近300元钱,看起来很高档,自家吃就不太实惠了。
与礼盒粽子展区相比,散装粽子展区显得很热闹。散装粽子口味繁多,价格十几元至二十多元不等,与老伴一起来选粽子的市民郭玉慧说:"我愿意吃豆沙馅儿的,孙子喜欢板栗的,这散装粽子价格不贵,想要什么口味都行,真不错。"
除了包装,今年粽子的口味也比往年有了变化,除了传统的红枣粽、豆沙粽,今年还推出了别出心裁的巧克力粽、琥珀蜜枣粽、香芋粽、海鲜粽等。友好南路百盛超市的促销人员告诉记者,新口味的粽子很受年轻人的欢迎,销量不错。
在西北路的一家农贸市场,杂粮商贩张巧娥对记者说,在这里做生意有五个年头了,每年端午节前糯米卖得很好,店里也会进一些粽叶来卖,这段时间也有一些人过来买紫米,可能也是准备自己包粽子的。
为确保广大消费者吃上"放心粽",从5月底开始,乌鲁木齐市质量技术监督局对获得食品生产许可证生产企业的粽子产品进行了专项监督检查。乌鲁木齐市质量技术监督局食品安全监督管理办公室主任牛凤吾介绍,此次专项检查主要是针对粽子类端午时令食品生产企业的用料把关、生产过程及出厂检验情况的检查,从检查看,到目前为止,乌鲁木齐市生产领域粽子类产品合格率达到了100%.(高娃)