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德州:保质期未到 月饼咋就“长毛”了?

   日期:2012-06-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:582    

    齐鲁网6月29日讯 据山东广播电视台《民生直通车》报道,昨天上午,德州市民高先生从商贸大道附近的超市里买了两个月饼,回到家打开包装一看,发现月饼已经长毛了。

    月饼包装上标明生产日期是2012年4月26日,而保质期六个月,显然还在保质期内。这月饼没出保质期,咋就长了毛发了霉了呢,是不是包装不严呢。这些月饼,掰开看里面发霉变质,闻一闻有霉味,边上还长了一些绿色的毛。

    高先生说,虽然这月饼并不是很贵,一个只有一块五毛钱,不过他当时看到超市里还有不少同样包装的产品。高先生怀疑那些月饼是否跟自己买回来的都存在一样的毛病。

    记者来到了这家位于陈庄村的小超市,高先生所买的那种月饼仍然还在出售。透过包装仔细辨认发现,这些月饼表面也都有黑乎乎的东西,看样子跟高先生买的长毛月饼变质的存在同样的问题,面对这样的情况超市老板似乎并不知情。超市工作人员说,这些月饼质量好,又好吃,是夏津本地自产的。

    为了验证这些月饼是否存在质量问题,记者也买了一个。带回来打开一看,果然里面也是长了毛的。

    吃完粽子,接下来就是月饼的销售旺季了,那究竟是什么原因导致月饼在保质期内就长了毛呢,记者根据包装上的电话联系到了在夏津的生产厂家。

    厂家解释称,可能饼的油量达不到所致。有的工序不是机器做的是人工做的,导致油量达不到。工人操作不当,显然这样的解释并不能让消费者信服和放心。为了避免更多的市民买到问题月饼,记者把情况反映给了德州市运河工商分局,然而面对执法人员,超市老板矢口否认出售问题月饼。

    证据面前,超市老板这才承认了,不过他再三强调自己也不知道这月饼有问题。超市老板说,自己进货并不多,大概有40多块,是从黑马市场的一家店里进来的,工商人员随后又来到这家店进行调查。

    这家商店的负责人同样表示不知道月饼变质的事,而且多数月饼已经售出。工商人员按规定对这两家店里的问题月饼进行了查扣,并按照相关法律对两家店进行了处罚。


 
 
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