一、国内热闻
1、一组权威发布
质检总局关于注销151家企业的151张食品生产许可证的公告(2012年第81号公告)
广州市工商局公布2012年第二季度流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况 【更多】
湖南省质监局发布2012年第6批食品质量安全抽检结果公告(2012年第21号)
质检总局关于公布2012年24类产品质量国家监督抽查结果的公告(2012年第92号)
2、可口可乐再被指含过量致癌物“4-甲基咪唑”,国内外含量差异大陷“双重标准”质疑
回应:【称产品安全 要求供应商提升生产工艺】【新工艺全球推广尚无明确时间】
专家:每天喝千瓶才可能致癌
早期报道:
美机构称可乐焦糖色素成分或致癌可口可乐否认 (2011年2月)
研究称可口可乐和百事可乐饮料存在4-甲基咪唑 (2012年3月)
相关常识:揭秘:可乐中“致癌物”4-甲基咪唑
3、食品安全·曝光台
贝因美婴儿米粉添加猪骨粉 法院:违规添加! 【回应称不属于添加剂】
光明乳业召回掺入碱水牛奶 【销售区域仅限上海】 【上海市质监局正进一步调查】
4、本周国内食品资讯热闻一览
二、国际热闻
1、国际预警
欧洲化学品管理局正式发布第7批高关注度物质(SVHC),清单增至84项
2012年6月输日食品违反日本食品卫生法情况(6月25日更新)
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2012年第25周)
2、本周国际食品资讯热闻一览
法国研究称过半知名品牌的可乐含微量酒精 【“两乐”回应称未添加】
三、最新食品科技