6月30日,黄岛区食安办通报了一处刚刚查处的食品黑窝点,这个无证加工的窝点藏在黄岛区一处居民楼院内,加工烤鸭并出售给区内部分酒店,除了烤鸭,该黑窝点还加工酒店用的菌汤。
6月20日16时许,黄岛区食安办接报后赶到武夷山路,参与执法的民警将老板刘某带回。经调查,该加工点无任何合法手续,老板刘某除了经营烤鸭还承包了部分区内大酒店的武大郎烧饼和煲汤的制作。6月21日,黄岛区食安办组织区
质监分局、工商分局、公安分局等部门联合执法,对该窝点进行了查处,封存了加工烤鸭的设备,责令刘某停止非法加工行为,并签订书面承诺书。(记者 娄花)