世行在当天发布的最新一期《食品价格观察》报告中说,自从去年8月全球食品价格创下历史高位以来,全球食品价格逐月回落,但当前的食品价格仅比去年8月的峰值低9%.
报告指出,阿根廷、南非等国的持续干旱给未来数月的全球粮食供应带来不确定性,全球石油价格连续三个月上涨,来自墨西哥、印度尼西亚、韩国等国家的强劲食品需求也在给全球食品市场带来压力。
世行副行长奥塔维亚诺·卡努托表示,面对食品价格高企和波动的挑战,发展中国家的一些贫困民众可能会选择高热量、低营养的廉价食品作为应对之策,由于全球半数以上的肥胖人口生活在印度、俄罗斯、中国、巴西、土耳其、美国等九个国家,高食品价格有可能会加剧全球肥胖人口过多的挑战。