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卫生部关于征求拟批准人参（人工种植）为新资源食品意见的函
中国首次允许人工种植人参可进入食品
证券时报记者 尹振茂
此前一直被作为药品的人参近期有望正式获批成为新资源食品，从而打开巨大的消费空间。
证券时报记者近日在第六届中国生物产业大会上从有关人士处获悉，经过在吉林省一年时间的人参药食同源试点之后，人参有望在8月份获得卫生部的相关批复，正式成为新资源食品。
按照《新资源食品管理办法》，所谓“新资源食品”，包括“在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；在食品加工过程中使用的微生物新品种；因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料”。
目前，在另一人参产业大国韩国，90%以上的人参是通过食品形式消费的。而在国内，人参还是主要作为药品消费，这大大限制了人参的应用范围，只有吉林省于2010年9月21日被卫生部正式批复同意开展人工种植人参进入食品试点工作。
3月9日，卫生部在其网站发布征求意见函，称“根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，经新资源食品评审专家委员会审核，拟批准人参（人工种植）为新资源食品。”
对此，上述有关人士称，按照卫生部原定的计划，人参原有可能在3月正式被批准为新资源食品，但问题胶囊事件打乱了卫生部原定的工作部署，时间因此被推后，有可能会在8月份正式批准该事项。
另一人参企业负责人也对证券时报记者表示，自从卫生部公布上述征求意见函以来，也没有什么人对此提出疑义，因此，只要卫生部腾出时间，该事项就有望获批。
而据韩国媒体报道，韩国农林食品部的一位负责人于6月27日表示：“29日将向中国提交相关资料，希望中方把高丽人参分类为食品。目前只登记6年生红参向中国出口，但今后还会推进登记4、5年生红参、白参、太极参。”韩国打算向中国市场出口低价产品，从而大幅扩大出口。事实上，韩国老牌人参企业正官庄已经在北京等地设立分支机构，变相向中国出口各种人参食品。而如果人参被分类为食品，我国化妆品等含有人参成分的加工品出口也会增加。
前述受访对象表示，一旦人参被批准为新资源食品，人参的消费空间将由此大幅增加。目前，拥有中国人参第一品牌的康美新开河（吉林）药业有限公司是康美药业（600518）的全资子公司，而位于吉林通化的紫鑫药业（002118）其人参系列产品占主营业务收入的比重达到67%。这两家公司都是吉林省的人参药食同源试点企业。而且，在近日召开的第六届生物产业大会中药专题论坛上，康美新开河是首批被授予人参道地药材基地的三家企业之一。
