东莞整治三大领域诚信缺失
食品生产经营者将建立信用档案
羊城晚报讯 记者文聪报道：昨日，记者从东莞市文明办获悉，全市将迎来中央文明办的专项督查。在专门下发的《东莞市开展道德领域突出问题专项教育和治理活动工作方案》（以下简称《方案》）中规定，将率先治理与市民生活关联度高、社会关注度高的食品行业、窗口行业和公共场所三个领域。
据了解，在食品行业中会把制造、包装、销售各个环节当中存在的不讲诚信问题梳理出来，逐一加以解决；在窗口行业，包括交通运输、公用事业和市政管理、公安、通信、银行、医院等，会把本部门本单位工作中存在的不讲诚信问题梳理出来，采取有效措施加以解决；在公共场所，包括广场、公园、商场、影剧院、体育场馆等，针对公德缺失问题，加强道德教育和有效管理，规范人们的言行。
食品行业的治理所涉及的单位最多，包括质监、工商、食药监等部门。《方案》要求，东莞市质监局要牵头开展好生产加工环节食品打假专项行动，以肉制品、食用油、大米、饮料等重点产品，以食品加工集中区、城乡结合部等食品生产加工小作坊集中区域为重点，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为，严厉查处使用问题食品原料和回收食品生产加工食品的违法行为。要建立完善食品行业的信用体系，对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案，真正实现使失信者"一处失信，寸步难行".
工商部门则要牵头开展好流通环节食品打假专项行动，以乳制品、调味品、食用油、饮用水等为重点产品，以商场、超市、食品批发市场、农村集贸市场等为重点，严厉打击销售假冒伪劣食品、过期变质食品等违法行为。严格市场准入，依法规范食品经营主体资格，严厉打击无照餐具集中清洗消毒黑窝点。要大力强化信用约束，深入推进企业、个体工商户和商品交易市场信用分类监管。要依据市场主体守法诚信情况，建立健全守信激励机制和失信惩戒机制，对违法失信企业法人代表列入"黑名单"进行锁定。
