本报株洲讯（记者 杜方江） 长期以来，之于各类小作坊、小摊贩、小餐饮以及业态复杂的小企业的监管部门并不明确，监管存在空白、边界不清等问题。8月29日，记者于全省食品安全工作会议上获悉，湖南省正以《国务院关于加强食品安全工作的决定》（以下简称《决定》）的颁布实施为契机，加快《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩条例》的制订。届时，之于小作坊、小摊贩等的监管将有法可依。
长期以来，之于各类小作坊、小摊贩、小餐饮以及业态复杂的小企业的监管部门并不明确，监管存在空白、边界不清等问题。
鉴于这一难题，省政府副秘书长黄卫东称湖南省正以《决定》的颁布实施为契机，加快《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩条例》的制订，"把小作坊和食品摊贩管理摆上重要议事日程，确保食品安全。"
黄卫东强调，各地要健全基层食品安全管理的工作体系，乡镇政府和街道办事处要将食品安全工作列为重要职责内容，在社区、各村建立起以食品安全信息员、协管员为主的群众监管队伍，强化基层政府与各行政管理派出机构的密切协作，真正形成分区划片、包干负责的食品安全基层工作网络，加快推进食品安全工作重心下移，建立起有效的食品安全基层防火墙。
"从现在到年底，只有4个月时间，我们将继续深入开展食品安全治理整顿，着力消除重大食品安全隐患。"省食安办主任、省卫生厅厅长张健强调。
全省将继续建立健全食品安全绩效考核约束制度，"考核结果作为地方领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容。发生重大食品安全事故的地方在文明城市、卫生城市等评优创建活动中将会被一票否决。"
