食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息，近日台湾卫生机构对市售肉品进行了抽检，24件贡丸有8件检出禁药，台湾执法人员怀疑猪肉及其饲料来源有问题，已展开约谈调查。
台湾卫生署食品药物管理局指出，本次抽检的24件贡丸来自9县市，其中5个县的5件贡丸检出禁药氯霉素，另外还有3个县也各有1件贡丸分别检出了氟甲磺氯霉素、苄青霉素、普罗卡因苄青霉素，这违反了《动物用药残留标准》。
台湾卫生机构还在台东县1件乌骨鸡中检出禁药"硝基（口夫）喃"代谢物，这些物质可能致癌，另外还从澎湖县、台东县的鸡蛋中检出了氟甲磺氯霉素、乃卡巴精，这两种药物均不得用于蛋鸡，也不得在鸡蛋检出。
专家表示，氯霉素对人体可能会导致再生不良性贫血、白血病的疑虑，曾有体质特异性的患者，使用眼药水中的少量氯霉素，引起骨再生不良性贫血，有的后来变成白血病。
至于硝基（口夫）喃具有致癌、基因突变的疑虑，乃卡巴精具有肾毒性、使肾小管沉淀结晶，禽畜业滥用抗生素、动物药，卫生和农政机构应加强管理。
