近日，四川省成都市质监局对当地企业生产的蜂产品、膨化食品、淀粉及淀粉制品、水产加工品等进行了专项监督抽查，共抽检产品84批次，合格82批次，合格率为97.6%。
据了解，在本次抽检中，由成都市家能食品有限责任公司生产的家能大刀牌牛肉丝味膨化食品以及四川夸克科技发展有限公司生产的破壁蜂花粉豆，分别被检出甜蜜素和柠檬黄。按照GB 2760-2011 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，允许使用甜蜜素的食品范围不包含膨化食品；允许使用柠檬黄的食品范围不包括蜂花粉，所以上述两种产品被判定为不合格产品。
成都市质检院食品中心高级工程师万渝平分析认为：造成产品超范围使用食品添加剂的原因，一是配方人员未正确了解《食品添加剂使用标准》的规定，二是使用的辅料带入所致，三是为降低成本有意为之。
目前，成都市质监局已责令不合格产品生产企业立即停止生产销售产品，并依法召回不合格产品，限期进行整改，同时依据有关法律法规进行调查处理。
