本报讯 为保证中秋国庆期间市民选择本地食品的安全，市质监局提前组织开展了月饼监督抽查工作，首批涉及25家企业60批次月饼产品的抽查结果日前公布，实物质量全部合格。另外，第三季度冷冻饮品、蜜饯、水果制品、乳制品、其他粮食加工品等5类食品的抽查结果同时公布，供市民参考以理性科学消费。
抽查结果显示，5家企业的12批冷冻饮品产品，其总砷、铅、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌等项目全部达标，胶州市富康食品厂的产品蛋白质项目不合格，已按有关规定开展处理工作。青岛百乐巢食品有限公司崂山分公司有3批产品标签不合格。
质监部门还对蜜饯产品、水果制品产品、乳制品产品、其他粮食加工品产品的添加剂、菌落总数、致病菌、重金属、感官、水分、微生物、三聚氰胺、标签等质量指标进行了抽样检验，抽查质量合格率为100%.据悉，中秋之前，对其他月饼生产企业监督抽查仍将继续，结果于近期及时公告。 （本报记者 王 瑜）
作者：王 瑜
