进京食品将实行基地准入 上市前先进备案库和检测库
每批进京食品均需当地证明
东北大米、山东蔬菜、新疆水果、内蒙古羊肉,北京居民的食品供给85%以上由外埠供应,而农副产品市场又承担着全市居民6成以上消费需求的供应。如何让市民吃上进京"安全菜"、"放心菜"?记者今天了解到,北京工商部门将对进京食品实行严格的基地准入制度。
丰台工商分局上午透露,由该局制定并实施的《农副产品批发市场食品安全区域合作行动计划》,首次提出了"产地'备案制'",要求产地政府对进京食品供应保障基地实施备案管理,每一批次进京食品均需出具《食品进京证明》或产地证明和质量合格证明。
"进京食品上市前要先进'两库',即供货商资质备案库和食品检测标准库",丰台工商分局市场科科长郭少民告诉记者,供应商在向农副产品市场提供食品前,应提交完备的资质备案材料,甚至包括厂家照片及产品照片,经审查合格后,供应商将被纳入"资质备案库"的合格名录中,同时供应商还应提交食品检测报告,才能最终获得上市资格。
目前,该举措在北京农产品中央批发市场率先试点,今后将在全市批发市场铺开。北京农产品中央批发市场是全国最大的食用菌集散地,特菜交易占北京市特菜供应量的70%.数据显示,丰台区流通领域截至目前已经与27个省(区、市)的435个基地、生产企业签订了《区域合作协议》,基地面积约1120万亩,逐步形成食品"产地准出、销地准入、产品有标识、质量可溯源、风险可控制"的全程监控链条。(记者杨滨)