本报讯 近日，安徽省质监局针对全省月饼进行了一次升级抽查。本次监督抽查共抽取样品381组，合格369组，不合格12组，合格率为96.85%,主要不合格原因为馅料含量不符合标准要求，以及微生物指标超标。
另据了解，为保证两节期间食品安全，食品药品监督部门已经开始对一些重要场所进行检查，餐饮服务单位的卫生状况及食品采购、贮存、制作等环节将是检查重点。两节期间食品安全的监督电话也24小时有人值班，一旦发生群体性食物中毒和药品、医疗器械不良反应事件，须及时通报并妥善处理。
舒勇 潘志远 本报记者 王庆 吴碧琦
不合格月饼名单
太和县宏兴食品厂8月7日生产的"月饼",规格为400g/盒，馅料含量不合格；
界首市聚兴隆食品厂8月29日生产的"广式月饼",商标为聚兴隆，规格为400g/盒，馅料含量不合格；
芜湖市繁昌县繁新食品厂8月27日生产的散装"凤梨蛋黄月饼",馅料含量不合格；
无为县石涧王记食品厂8月24日生产的散装"哈密瓜味月饼",馅料含量不合格；
黄山市建玲食品有限公司9月1日生产的"苏式麻仁月饼",500g/筒，大肠菌群不合格；
安徽省黄山金田食品有限公司9月4日生产的"苏式麻仁月饼",400g/筒，菌落总数不合格；
黄山市兴芳食品有限公司9月3日生产的"苏式麻仁月饼",商标为兴芳，400g/筒，菌落总数不合格；
寿县伟国食品厂9月5日生产的"哈密瓜月饼",500克/袋，馅料含量不合格；
寿县喜洋洋食品厂9月5日生产的"五仁月饼",400克/盒，馅料含量、菌落总数、大肠菌群、霉菌均不合格；
六安市金色良晨食品有限公司9月3日生产的散装"中秋月饼 ",馅料含量不合格；
全椒县多味素食品厂9月3日生产的散装"广式月饼（哈密瓜味）" 和 广式月饼（水蜜桃味），馅料含量均不合格。
