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大闸蟹进京必须持检测报告

   日期:2012-09-22     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:725    

    大闸蟹进京必须持检测报告阳澄湖大闸蟹将在今日开捕;批发市场设统一专区销售

    新京报讯 (记者廖爱玲)随着阳澄湖大闸蟹的今天开捕,今秋"蟹战"全面打响。昨天批发市场集中的丰台工商分局表示,将对大闸蟹从上市到退市实行全程监管,今年进京销售的大闸蟹必须持有孔雀石绿等检测报告方可上市。

    眼下,在京深海鲜、新发地等批发市场里,已给闸蟹经营户统一划定了集中经营区域,统一设置导购图和闸蟹信息公示牌。

    丰台工商分局有关负责人介绍,今年将提升闸蟹的入市门槛,进入市场前必须提供养殖企业的营业执照、相关许可证以及各级政府出具的产地证明,尤其是要按批次提供闸蟹的加盖"CMA"和"CANS"认证的质量合格证明,并且检测项目应包含孔雀石绿、硝基呋喃等4项必检指标的检测报告方可上市。

    闸蟹上市前,各个商家已提前发售各种"蟹券".丰台工商分局指出,消费者在持券领取大闸蟹时,最好打开盒子查验闸蟹的重量、大小。

    一旦发现销售侵犯商标专用权、销售无合法来源商品、采用不正当竞争手段从事经营活动等问题的商户,情节严重的将启动区域联动惩戒机制,清退出市场。


 
 
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