中秋来临之际,为保障消费者食用月饼质量安全,省质监局近期对月饼质量进行不定期监督抽查。截至目前,共抽查月饼产品142个批次,合格137个批次,其中5个批次不合格。
省质监局工作人员介绍,此次抽检不合格产品包括营山县嘉华食品厂生产的月饼(水果味)糖精钠含量不合格;巴中市东南西北熟食面点有限责任公司生产的广式月饼(水果味)馅料含量不合格;巴中市巴州区金鹏糕点厂生产的草莓广式月饼馅料含量不合格;泸州市纳溪区龙丰糖果厂生产的一批次600g/袋月饼(中秋月饼)菌落总数不合格。
目前,省质监局已督促不合格生产企业召回不合格产品,并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制。
(记者侯婷婷)